店长上岗培训专题讲座精选.ppt

4-2 早晚会目的 1 提高士气 2 令同事进入状态 3 建立生意的意识 4 跟进昨天的不足 5 帶出公司的讯息 4 管理领导技巧 4-2 早晚会 - 开会技巧 会前准备 开会时站成圆形 声音响亮 双向沟通 激励为主 提高士气 时间控制 4 管理领导技巧 1 卖场管理 2 仓库管理 3 资产管理 4 日常事务管理 3 店铺运作管理知识 1 卖场管理的八大元素 1 紧张生意 2 运用货品 3 卖场气氛 4 卓越服务 5 清洁卫生 6 工作分配 7 交接跟进 8 防止失货 3 店铺运作管理知识 1-1、紧张生意 销售进度 重点品种 抓住十大 库存状况 时段走势 附加推销 同期升跌 重点推介 退求其次 随时关注 运用数据 3 店铺运作管理知识 指标达成 串销点 货品知识 销售技巧 整体销售 所处环境 市场竞争 商圈迁移 街道修建 客流減少 銷售分析 人 店 貨 申请退仓 [非应季货] 调整摆位 [天气变化] 不适销 (天气) 适销 庫存 补货 申请替补款 调整展示 加強推介 畅销 一般 滯銷 断色码? 是 集中、调走、减价 否 调整展示 申请促销 加強推介 前台数据分析題要 3 店铺运作管理知识 1-2 运用货品 卖场陈列 卖场规划 卖场陈列 货品陈列 3 店铺运作管理知识 1-3 卖场气氛 方法 员工状态 音乐背景 繁忙时段 非繁忙时段 元素 保持动态 保持热情 不断推动 互动带教 3 店铺运作管理知识 1-4 卓越服务 意义 体现专业 品牌形象 规范标准 监察 加强关注 及时修正 以身作则 有效推动 3 店铺运作管理知识 1-5 清洁卫生 层板/货品/货架/试衣间/试衣镜 天花/地面/地毯/橱窗/家私 员工专业仪容 凡是顾客经过能看到的地方/都要干净 3 店铺运作管理知识 1-6 工作分配 编排货场站位/同事分工 根据客流安排同事/吃饭/休息 在适当时候安排同事补货/整理后仓/清洁 交接班时的人手分配 3 店铺运作管理知识 1-7 交接跟进 清楚跟进同事工作进度 转场后货品跟进性 交班时的交接 卖场服务销售流程 卖场气氛跟进 服务推动跟进 公司电子邮件/文件跟进 新旧货品及推广款价钱跟进 3 店铺运作管理知识 1-8 谨防失货 防内失 经常按执仓标准整理后仓 每周执行公司收/调货通告 保证收 调货准确无误 定期抽查库存[除星期六/天外] 每天抽查五个款[店员与店长 一起] 同事进出店铺自觉把随身携带的背包/提包让当值人员检查 收银方面 店长选择收银员方面要谨慎 不定时抽查银柜 确保每个买了单的客人都拿到电脑销售小票 推广/赠品要符合手续 3 店铺运作管理知识 1-8 谨防失货 防外失 小偷在偷窍前一般有几种表现 经常东张西望 不自然地拿着大袋子 两人以上结伙入店 一人与营业员接触 故意问东问西缠住营业员不放 其他则在店内贼头贼脑地随意走动 一进店铺 闪电般拿取货品就离开 试衣时 要拿几件衣服进试衣间 出来时少了件数 将背包放在货架上 从外表上看去对商品毫无兴趣/漠不关心/却在店内来回踱步 大肚子/背小孩/推婴儿车的妇女需多加留意 店铺要分析经常失货的区位是哪里/在安排同事的站位时做好预防工作 3 店铺运作管理知识 1-8 谨防失货 防外失 当发现可疑人物时 用店铺暗语通知同事提高警惕 上前与此可疑人物打招呼/你好/先生/小姐/有什么需要呢 继续关注此人； 当发现已经偷了货品的小偷时 先生/小姐 收银台在那边 我们有同事帮你[小偷已将货品放入袋内] 先生/小姐 共三件T恤 您慢试 [客人拿多件衣服进试衣间时] 先生/小姐 那件红色T恤呢 合适吗 [客人穿在里面不打算卖单] 站住 先生/小姐 这边卖单[小偷一进店铺就闪电般拿取货品离开] 报110 [当小偷耍赖或群体作案而我们又掌握偷窃事实时] 3 店铺运作管理知识 2 货仓管理 三大元素 1. 新货管理 2. 货物存放 3. 清洁整齐 3 店铺运作管理知识 2-1 新货管理 检查 出样 标识 上架 3 店铺运作管理知识 2-2 貨品存放 摆货标准 分新旧/分品种/分款/分色分码/有标识/ 有包裝/畅销放在显眼的地方 合理安排空间 考虑元素 方便/季节/防火/防水/ 灯光效果 3 店铺运作管理知识 2-3 清洁整理 顺序 集中 检查 货架清洁 商品干净 收銀台整洁 3 店铺运作管理知识 3 资产财务管理 现金管理 货品管理 单据管理 报表管理 不动资产 物料/日用品管理 3 店铺运