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冬虫夏草市场调研 冬虫夏草是我国特有的珍稀名贵药材， 与鹿茸、人参并称为中药三宝，素有“软黄金”之称。真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高，分布于青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省份。历史上四川产量最大，产自西藏那曲和青海玉树虫草的品质是最高的,比较受到欢迎，价格也最贵。 冬虫夏草的采集及分类标准 冬虫夏草采收期为每年的夏至前后，也就是农历4-5月份。采集方式是当地的农牧民在山上或者草原上直接挖掘，有些地方政府管理比较严格，只有持有采集许可证的农牧民才可以挖掘。采集后，在虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干或微火烘干，整理平直，按照不同的等级进行销售或包装。 冬虫夏草零售一般以克为计量单位，每克1-2根和每克7-8根价格悬殊巨大，通常前者是后者价格的三到四倍。目前全国冬虫夏草药材缺乏统一的行业标准，规格等级十分混乱，不管是冬虫夏草购销企业、公司、参茸行、店堂还是个体等均以肉眼观测来确定冬虫夏草的规格等级，一般市售虫草以每公斤多少根(条) 来划分规格等级，每个等级之间的差数大约是200-300条，国内仅有少数地方标准或一些与虫草经营有关的大企业、公司或虫草专营行等编制有自己的企业标准，表格1是来自中国冬虫夏草网上的一个药材标准： 表格1.冬虫夏草质量标准 等级 标准 特优一等品 小于或等于1000根/kg 特优二等品 1000-1300根/kg 特等品 1300-1600根/kg 一等品 1600-1900根/kg 二等品 1900-2200根/kg 三等品 2200-2500根/kg 四等品 2500-4000根/kg 冬虫夏草的收购方式、年产量、及交易市场分部 各中药材市场购销的冬虫夏草药材，主要来源于三种渠道: 一是在虫草产新季节，资金雄厚的外地人、外地公司或店堂在主产区如西藏那曲丁青、 巴青， 青海玉树，四川甘孜、阿坝等地建立收购点，直接从当地农牧民手中购买，按大小分级后，进入市场销售; 二是当地农牧民将自己采挖的虫草，按大小干燥后，以个体或入伙的形式( 2～3户或不等) 直接拿到市场去销售; 三是具有一定经济实力的当地人，直接在产地农牧民家中收购，组织货源，大量囤积，进入市场销售或就地卖出的价格要比前两种高。 20世纪80年代和90年代，我国冬虫夏草总产量基本维持在每年100吨左右。其中，西藏约占总产量的50%，青海约占40%，四川和甘肃等地约占10%。近年来，随着国内需求及出口量的增加，我国的冬虫夏草产量已上升到每年200吨左右，青海冬虫夏草产量更是急剧上升，占到全国总量的70%左右。 目前青海西宁已成为我国冬虫夏草最大的交易中心，其次是成都荷花池虫草交易市场。西藏年交易和出口量也不断增加。全国较大的二、三级虫草交易市场还有北京、上海、广州、甘肃、安徽亳州、河北安国、重庆等地。 经市场初步调查统计，近几年全国冬虫夏草市场年交易量在250吨左右，其中内销65%～73%，出口占30%左右。 冬虫夏草历史价格走势分析： 据有关资料统计，上世纪八十年代初期，在虫草的主产区青海玉树藏族自治州杂多县，虫草的收购价一公斤也就十几元，市面价一斤则在三五百元左右以后的多年，冬虫夏草价格呈缓慢上升的趋势，2000～200年间，冬虫夏草平均价格达到每公斤4万元左，从2006年起，冬虫夏草价格开始快速升高，到2007年，已上升至每公斤12万元左右的历史性高价位，2008年，冬虫夏草价格 从以上可以看出，均价格走势可分为个阶段：第一阶段为冬虫夏草平均价格从每公斤元左右上涨到万左右，总体呈现平稳上升的态势;第二阶段为2006～2008年，冬虫夏草平均价格从每公斤万元左右上涨到12万左右，短短两年多的时间内上涨了倍左右，总体呈现快速上涨的态势。