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公平贸易标签
* 在現今的不公平貿易下，2,500萬名咖啡小農，以至世界上千千萬萬的小農民，可以怎樣才能改善生計？ 有沒有出路？ 世界不斷發生「大吃小」、「利潤至上」、「弱肉強食」等事情…… 這……會不會是其中一條出路？ 公平貿易﹗ Fair Trade! 甚麼是「公平貿易」？ 「公平貿易」是相對於現行的國際貿易不公平的運作方式的概念 簡單來說，「公平貿易」是一種建基於對話、透明和尊重的貿易夥伴關係，目標是令國際貿易更合符公義 「公平貿易」能締造可持續發展的環境，同時保障生產者的權利，改善生計和發展機會 1 公平貿易有何好處？ 2 在公平貿易下，農民組織成合作社，集體與收購一方訂定產品價格，免被大企業無理壓價 農民的產品都設最低收購價保證，確保他們收回成本，能持續生產 農民又有社區發展金收入的保證，有關收益可用作改善生產力和社區設施 公平貿易產品鼓勵環保的耕作或生產方式，例如減少使用殺蟲劑及化學藥品 引入有機耕種方法，尊重環境與土地 在消費的同時，可實踐自己的原則和信念 助農民更有力地回應世界貿易不公平之處 產品的品質和來源有保證 公平貿易有何好處？ 2 市面上有哪些公平貿易產品？ 3 現是，香港市面有售的公平貿易產品，以咖啡及茶為主 其他在香港暫時難以買到的公平貿易產品有朱古力、香蕉、大米、芒果、糖、蜜糖、果汁、酒、乾果和足球等 圖片來源：國際樂施會 怎樣才能辨別公平貿易產品？ 4 較容易的方法，便是看看產品有沒有「公平貿易標籤」 國際間，有公平貿易產品標籤組織訂立了認證制度，將通過認證的產品，標上「公平貿易標籤」，讓消費者容易識別 現時國際間最通行的公平貿易產品標籤 *
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