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现代生产运作管理 Modern Production Operations Management 华中科技大学管理学院 The School of Management，HUST 陈荣秋 Rongqiu Chen 华中科技大学管理学院陈荣秋 1 1 第2章价值、流程和时间 学习目的 1. 掌握生产运作管理课程关于价值的概 念； 2. 掌握流程的概念、流程的度量、工艺流 程图的使用； 3. 掌握装配线平衡的方法； 4. 掌握有关时间的概念； 5. 了解对时间的研究状况。 华中科技大学管理学院陈荣秋 2 2 第2章价值、流程和时间 盈利性是企业获得长期成功的基础。 企业要盈利，就要为顾客提供有价值的产品和 服务。 产品和服务是通过流程创造的。 流程是由相关的资源组织而成的，它包括一系 列活动，这些活动都要消耗时间。 2.1 价值 2.2 流程 2.3 时间 华中科技大学管理学院陈荣秋 3 3 2.1 价值 2.1.1 价值的概念 2.1.2 价值的形成 2.1.3 价值的属性 华中科技大学管理学院陈荣秋 4 4 2.1.1 价值的概念 顾客为什么要购买企业生产的产品和提 供的服务？产品和服务对顾客有价值。 什么是价值？顾客对产品和服务的效用 与顾客获得这种产品和服务所付出的代 价的主观评判。 主观评判取决于 产品和服务本身有使用价值：客观存在 顾客对这种使用价值的评判：与顾客的价值 观、需要和偏好有关 华中科技大学管理学院陈荣秋 5 5 2.1.1 价值的概念（续） 认识价值有不同角度 生产者视角：在一般社会生产条件下由生产 商品的平均社会必要劳动时间所决定，与主 观评价无关 消费者视角：价值观就是主观的，效用与付 出代价之比较 靠马路的房屋和面临湖景的房屋，从生 产者视角价值一样，从消费者视角大不 相同 华中科技大学管理学院陈荣秋 6 6 2.1.2 价值的形成 价值是通过一系列活动构成的价值链形成 的。 各项活动创造的价值对不同的顾客是不同 的，每项活动消耗的成本也不同。使每项 活动创造的价值多，消耗的成本少，是运 作管理的任务。 研发 设计供应物流生产销售配送物流售后服务 华中科技大学管理学院陈荣秋