高中生物一轮高效复习全套之 第3章 章末达标检测.docVIP

(时间：90分钟，分值：100分) 一、选择题(每题3分，共60分) 1．(2011年汉中质检)将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶混入一些新鲜姜汁中，观察混合物15 min后，看其是否会凝固，结果如下表： 注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。 根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是(　　) A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态 B．20 ℃和100 ℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性 C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度 D．60 ℃和80 ℃不一定是酶的最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可得到最适温度 解析：过酸、过碱和高温，都能够使酶的分子结构被破坏而失去活性，而低温并不能破坏酶的结构。 答案：B 2．(2011年孝感检测)下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果，其中叙述正确的是(　　) 试管Ⅰ 试管Ⅱ 试管Ⅲ 某酶 2 mL 2 mL 2 mL pH 8 8 7 温度 60 ℃ 40 ℃ 40 ℃ 反应物 2 mL 2 mL 2 mL A．甲物质可能抑制该酶的活性 B．该酶比较适合在40 ℃的环境下起作用 C．该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境高 D．该酶在作用35 min后便失去活性 解析：由坐标曲线图可以看出，在加入甲物质之前反应物的含量没有发生变化，而加入甲物质之后Ⅱ、Ⅲ组反应物的含量逐渐减少，说明甲物质对酶的作用是激活而不是抑制。Ⅰ组反应物的含量一直没有发生变化，说明60 ℃的高温使酶失活。根据Ⅱ、Ⅲ组的单因子变量(pH不同)，可以看出Ⅱ组的反应时间短于Ⅲ组，因此，该酶在碱性环境下的催化效率比中性环境高。从曲线Ⅱ可以看出，35 min时，反应物消耗完了，而不是酶失去活性。 答案：B 3．下图表示在一定条件下，反应速率随底物浓度或酶的浓度增加而增加的曲线，以下有关叙述正确的是(　　) A．图1中的物质浓度代表的是反应物的浓度 B．图1中当反应进行到30 min时，反应速率达到最大值 C．适当提高温度，物质浓度达到10 mmol/L时所需要时间少于30 min D．图1表示在底物浓度一定的条件下，反应速率随酶的浓度增加的曲线 解析：图1中的物质浓度代表的是生成物的浓度；当反应进行到30 min时，生成物的量不再增加，反应速率为零；图2表示在底物浓度充足的条件下，反应速率随酶的浓度增加而增加的曲线。 答案：C 4．下列有关酶的叙述，正确的是(　　) A．合成ATP与分解ATP的酶相同 B．酶只能在细胞内起催化作用 C．高温和低温都会使酶永久失活 D．酶在0 ℃左右时空间结构保持稳定 解析：合成ATP与分解ATP的酶是不同的；酶既能在细胞内起催化作用，也能在细胞外起催化作用；低温可使酶活性降低，但不会破坏其分子结构，所以酶不会永久失活。 答案：D 5．(2011年塘沽联考)下列有关ATP的生成的相关叙述，正确的是(　　) A．ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随水的生成而产生 B．少数特殊的叶绿素a不断地失、得电子的过程，电能转化成了ATP中的能量 C．ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能 D．生产者叶绿体产生的ATP等于生产者、消费者和分解者的线粒体、细胞质基质产生的ATP之和 解析：在光合作用的光反应中，光合色素吸收的光能一部分使H2O光解产生[H]，一部分使ADP合成ATP；线粒体中有氧呼吸的第一、二、三阶段都有能量的释放，第三阶段生成水时释放的能量最多；少数特殊的叶绿素a不断失、得电子的过程将光能转化成了电能；光合作用合成ATP的能量来源于光能，最终转化成有机物中稳定的化学能，呼吸作用合成ATP的能量来源于化学能，在某些生物(如萤火虫)体内可以转化成光能；生产者光合作用合成有机物，一部分自身利用，一部分传递给消费者、分解者。因此生产者叶绿体合成的ATP量大于生产者、消费者和分解者的线粒体、细胞质基质产生的ATP之和。 答案：C 6．(2011年太原质检)除了绿色植物的光合作用以外，能够进行碳素同化作用的还有细菌光合作用和化能合成作用，用下表表示： 类型 碳来源 能量来源 氢来源 绿色植物光合作用 CO2 光 水 细菌光合作用 CO2 光 硫化氢等 化能合成作用 CO2 化学能 水等 综合上述三种情况，碳素同化作用的总方程式(通式)应当是(　　) A．CO2＋2H2X(CH2O)＋2X＋H2O B．CO2＋2H2S(CH2O)＋2S＋H2O C．CO2＋2H2S(CH2O)＋2S＋H2O D．CO2＋2H2X(CH2O)＋