[经管营销]第二章 连锁经营 概述.pptVIP

连锁经营管理 袁党梅 第二章 连锁经营概述 第一节 连锁经营基本原理 第二节 连锁经营的发展历史 第一节 连锁经营基本原理 什么是连锁经营？ 开展连锁经营有哪些好处？ 连锁经营的类型？ 连锁经营体系如何安排？ 连锁企业市场营销有何不同？ 一、什么是连锁经营？ 1、零售企业门店少，经营成本高，利润少，竞争力低；——扩张 2、当门店发展到10家以上，则超出传统管理的极限，难以持久经营。——必须采取不同的管理方式。 一、什么是连锁经营？ 连锁经营是由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体，为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。 连锁企业由一个个形似且神似的同一商号的商店组成。 一、什么是连锁经营？ 连锁是在统一所有权或在统一战略决策下，批零一体化的多店铺体系。 美国贸易法规规定：连锁商店虽至少有在一家总店控制下的10家以上的经营相同业务的分店。 1、统一所有权或统一战略决策，经营相同业务； 2、批零一体化； 3、多店铺（10家以上）体系。 二、连锁经营的特征 高度统一 三、连锁经营的原则 标准化（Standardization）——是连锁企业规模发展、低成本扩张的基础 专业化（Specialization）——是连锁企业持续发展的法宝 简单化（Simplification）——将复杂的作业流程、作业操作简单化。 ——连锁是一连串的复制行为。 ——连锁企业是高速集利的事业体。 四、连锁经营的本质 连锁经营是把独立的、分散的商店联合起来，形成覆盖面很广的大规模销售体系。 有效整合上游企业，满足市场需求。 其实质是把社会化大生产的分工理论运用到商业领域里，分工明确、相互协调，形成规模效应。 以量制价：以增加采购数量，要求厂商降低价格，从而降低进货成本。 机能代位：将分店的机能，尤其是采购、会计、管理、促销等活动机能，移交总部负责，以减少人力并降低费用。 五、连锁经营有哪些好处？ 统一企业形象，提高品牌认知，易产生定向消费者信任或依赖，维持顾客忠诚度； 标准化的经营，有利于改善服务水平，吸引顾客，多店铺体系有利于扩大销售。 降低成本（管理成本、进货成本），价格竞争力强； 连锁总部的Know-how使各分店获得了宝贵的技术优势； 降低投资风险，扩张速度快，能快速聚集资本，便于实现集团化、国际化。 ——对于创业者，连锁是一个梦想，一个属于成功的康庄大道。 六、连锁经营的类型 美国式分类 — 商标商品连锁经营 （PT） —经营模式的连锁经营（BF） 日本式分类 —直营连锁RC（Regular　Chain） —自愿连锁VC（Voluntary Chain） —特许连锁FC(Franchise Chain) 六、连锁经营的类型 商品商标连锁经营 （PT） 是传统的连锁经营形式，加盟店和加盟总部的关系就象它们的经销商或代理商。加盟店专门用来销售某一家公司的产品，甚至某一公司的特定产品。从总公司得到的只是商品的供应和商标的借用。 美国式分类 经营模式的连锁经营（BF） 是较新型的加盟方式，也是一般所指的连锁经营店。因为它除了提供商品、商标外，还提供给加盟店全套的管理和销售制度甚至是财务上的沟通。 日本式分类 １、直营连锁RC（Regular　Chain）：由公司直接寻店、购店（租店）、装潢、雇用员工经营管理，直属总公司的店。 特点：所有权和经营权统一和集中，分店经理是雇员而非所有者。　 优点：经营完全在总公司的控制之中。 缺点：由于完全由总公司出资，总公司派人经营，在市场的开拓方面进展较慢。 典型企业：美国： 英国 日本 　 日本式分类 ２、自愿连锁VC（Voluntary Chain）：是一批所有权独立的商店自愿归属于一个采购联营组织和一个服务管理中心领导的经营方式。 特点是所有权、财务权、经营权独立，各分店每年上缴加盟金及指导费，与总部是协商和服务关系。 优点：灵活性强，分店自主权大，主动性高； 缺点：统一性差，决策迟缓。 ——同志联合体 日本式分类 3、特许连锁FC（Franchise Chain）： 国际连锁加盟协会(IFA)的定义： 一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋于对方一项执照、特权，使其能经营生意，再加上对其组织、训练、采购和管理的协助。相对地也要求加盟者付与相当的代价，做为报偿。 　 日本式分类 3、特许连锁FC（Franchise Chain）： 日本连锁加盟协会(JFA) 的定义： 总公司和加盟者缔结合同，将自己的店号、商标，以及其他足以象征