[工学]第五章 凝胶化学.pptVIP

* * 第五章 凝胶化学 Chapter 5 Gel Chemistry 5-1 凝胶的定义及分类 5-2 凝胶的形成及结构 5-3 胶凝作用及其影响因素 5-4 凝胶的性质及应用 5-1-1 凝胶的定义 5-1 凝胶的定义及分类 （1） 高分子物化教科书中的定义 交联的体型聚合物网络中包含溶剂或单体、低聚物时的凝胶状态称为凝胶。 凝胶：巨型网络结构，不溶于一切溶剂 或者“体型缩合物反应进行到一定程度，反应体系的粘度突然增加，并且出现具有弹性的凝胶，这种现象称作凝胶化。 体系包括两部分 溶胶：分子量较小且被笼罩在凝胶的网络结构中 无流动性 （2） 物理化学教材中的定义 凝胶是一种特殊的分散体系，其中胶体颗粒或高聚物分子互相联结，形成空间网状结构，在网状结构的孔隙中充满了液体（在干凝胶的分散介质中可以是气体）。 凝胶可看作高分子三维网络中包含了液体（溶剂）的膨润剂，可依据来源、交联方式、形态和尺寸、溶剂类型等进行分类。 常见的豆腐、果胶、肉、眼球、隐形眼镜、高级吸水树脂等都属于凝胶。 5-1-2 凝胶的类型 (1) 依据来源分类 天然凝胶：由生物体制备。 eg：琼脂、魔芋、肌肉、蛋白质、血管、角膜、晶状体、玻璃体等 合成凝胶：人工合成交联高分子，同时或再令吸收溶剂而成的凝胶。 eg：隐形眼镜、高吸水性树脂、芳香剂等。 杂化凝胶：为提高合成凝胶的