《饭店督导管理》第14章：教练活动和变化管理.pptVIP

第十四章 教练活动和变化管理 第一节 提高绩效的教练活动 一、教练活动 (一) 什么是教练 教练(coaching)可以认为是一个人与人作用的过程，是督导管理者和高中层管理者用来帮助个人达到其最高绩效水平的过程。它是一个个人行为以及一对一的关系，从一个新员工加入团队开始，一直持续到他离开这个团队为止。看起来好像新员工会是被教练的重点。但是，情况已经不是这样了，因为如今的目标是业绩水平的不断提高。督导的工作是持续地教练员工，帮助他们在整个职业生涯中不断达到更高的绩效水平。 (二)教练与绩效的关系 教练交谈的重点是员工绩效 ,其潜在的假定是通过有效的教练，督导可以帮助员工不断增加工作效率。 何教练活动举例如下。 (1)分配一份新的具有挑战性的工作，检查结果。 (2)确定员工的培训需要。 (3)向员工演示一项任务应该如何完成。 (4)讨论员工的职业生涯设计。 (5)倾听员工对于裁员的恐惧心情。 (6)帮助员工理解公司的管理。 (7)帮助员工在心理上适应工作中的变化。 (8)讨论员工不好的绩效。 (9)帮助员工减轻压力。 (10)讨论出色的员工应该如何在绩效上更上一层楼。 (11)主持惩戒面谈。 (12)讨论糟糕的工作情况，或违反组织规章的问题。 (13)负责绩效评估。 (14)允许员工倾吐不满的情绪。 图14-1 与绩效相关的教练 (三)目前教练活动的重点 教