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第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用55
天麻 天麻:是密环菌与植物的共生体。可治头痛、眩晕、抽搐痉挛、小儿惊风等疾病。 菌类除了与植物共生以外,与动物的共生现象也很普遍。 在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内生活着某些细菌,这些细菌能帮助动物分解草料中的纤维素,而动物又可以为这些细菌提供食物和生存的场所,它们彼此依赖,共同生活。 人的体内也有大量细菌,如大肠杆菌。其中有些细菌能制造维生素B12和维生素K,对人的身体有一定益处。 大肠杆菌 双歧杆菌 双歧杆菌能改善机体维生素代谢。因为它能产生多种维生素,双歧杆菌通过改变肠道微生态构成,抑制其肠道解硫胺素芽胞杆菌的生长生长,才能彻底改善VB1的缺乏。 1.共生:细菌和真菌与动植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都受到很大影响。 三、与动植物共生 地衣 根瘤 真菌: 藻类: 进行光合作用为真菌提供有机物。 供给藻类水和无机盐。 根瘤菌: 豆科植物: 将氮气转化为植物能吸收的含氮物质—固氮作用。 提供有机物。 2.与植物共生 3.与动物共生 草食动物的胃肠内生活的细菌能帮助动物分解草料中的纤维素 人体内也有大量细菌,如大肠杆菌。 * 新课导入 如果没有动物,生态平衡也难以维持。 如果没有植物,地球将失去绿色,动物都会饿死。 如果没有细菌和真菌,生物圈会是什么状况呢? 第四节 细菌和真菌在自然界中的作用 食物的腐败现象 使这些食品腐败或发霉的原因是什么? 枯草杆菌(细菌) 青霉(真菌) 枯草杆菌使梨腐败 青霉使橘子腐败 细菌和真菌在生态系统中扮演着什么角色? 细菌和真菌主要的营养方式是什么? 异养型,只能利用现成的有机物生活 枯草杆菌使梨腐败,青霉使橘子腐败,它们与水果的关系是怎样的? 以水果为营养源,靠分解水果中的有机物获得物质和能量,导致水果的腐烂。 水和无机盐 真菌和细菌 生物遗体 水和无机盐 二氧化碳 二氧化碳 细菌和真菌在物质循环中起着重要作用,是生态系统中不可或缺的组成部分 物质循环 示意图 分解者参与物质循环 没有分解者,这些腐烂的橘子和白菜,会不会堆积如山呢? 如果没有分解者,动植物的遗体就会堆积如山,动植物就会丧失生存的空间。 腐烂的白菜 腐烂的橘子 一、作为分解者参与物质循环 细菌和真菌把复杂的有机物分解成为简单的无机物(无机盐、二氧化碳和水)。 扁桃体炎 发炎的 扁桃体 猩红热 丹毒 链球菌(细菌)可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病 足癣 足癣,即脚湿病,是一种由足癣菌引起的传染性皮肤病。足癣发生在趾间或足底。表现为奇痒、水疱、脱屑、糜烂,甚至出现裂隙等症状。足癣病人的鞋子、袜子和浴巾等都带有大量的足癣菌。 甲癣 甲癣,即灰指甲,是发生在指(趾)甲上的癣。受病的指甲颜色改变、无光泽、指甲增厚、性脆而易碎,并且由于甲沟发炎,指甲下凹成沟状。 炭疽病 炭疽杆菌是人类历史上第一个被发现的病原菌,主要表现为皮肤炭疽其次为肺炭疽和肠炭疽。病死率较高. 炭疽杆菌 (人畜共患) 棉花枯萎病 水稻稻瘟病 棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉 病等,都是真菌引起的。 玉米瘤黑粉病(灰包) 小麦叶锈病 小麦链格孢叶枯病 真菌使小麦患小麦链格孢叶枯病 。 小麦链格孢叶枯病主要危害叶片,从下部叶片向上扩展。初染病时,产生卵形至椭圆形褪绿小斑,后变黑至褐灰色,边缘黄色,湿度大时病斑上生暗色霉层,严重时叶鞘和麦穗枯萎。 二、引起动植物和人患病 1.真菌引起:足癣、甲癣、臂癣、牛皮癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉。 2.细菌引起:扁桃体、猩红热、鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等是 1.为什么有些细菌和真菌会引起动植物和人患病呢? 有些真菌和细菌营寄生生活,能够从活的动植物体或人体吸收营养物质。 2.怎样才能防止动植物或人类患病呢? 依据:细菌或真菌生活的条件。 地衣 壳状地衣 南极地衣 叶状地衣 地衣一般生长在旧墙壁、树干或岩石上,呈灰绿色、硬壳状。 地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机盐。 地衣是一种植物吗? 地衣的横切面 藻类 真菌 豆科植物的根瘤 大豆、花生就属于豆科植物。 在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根
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