动物学第一章动物体的细胞和组织.ppt

教材主要内容 1． 动物的细胞和组织 2． 多细胞动物的胚胎发育 3． 动物的类群及其多样性 4． 动物体的生命活动 5． 动物的遗传和进化 6． 动物的地理分布与多样性保护 第三节 多细胞动物的组织、器官和系统 组织： 一、细胞连接 1 桥粒 2 紧密联接 3 间隙连接 上皮组织（epithelial tissue） 结缔组织（connective tissue） 肌肉组织（muscular tissue） 神经组织 （nervous tissue） 1 上皮组织： （1）具有极性： （2 ）功能：保护、吸收、排泄、分泌、呼吸等 （3 ）分类： 被覆上皮 上皮组织 腺上皮 感觉上皮 生殖上皮 单层： （1）被覆上皮 复层： （2）腺上皮：分泌功能的腺细胞组成 A 单胞腺： B 多胞腺： 外分泌腺： 腺体 内分泌腺: (3) 感觉上皮:由上皮细胞特化而成，具有感受机能 2. 结缔组织 构成： 多种细胞和大量的细胞间质 功能：支持、保护、营养、修复和物质运输等。 （1 ）疏松结缔组织 A 纤维类型：胶原纤维和弹性纤维 B 细胞类型： 成纤维细胞；巨噬细胞；肥大细胞；浆细胞；脂肪细胞 （2）致密结缔组织 构成：大量的胶原纤维或弹力纤维组成，基质和细胞较少。 （3）脂肪组织 构成：大量脂肪细胞，其中储有大量脂肪 功能：支持、保护、维持体温等作用，并参与能量代谢。 4）软骨： 构成：软骨细胞、胶原纤维和基质构成。 3． 横纹肌 心肌 平滑肌 斜纹肌 (l) 骨骼肌（横纹肌） (2) 心肌： (3) 平滑肌： unit membrane 流动镶嵌模型 亲水端 疏水端 诱导 融合 .人细胞 鼠细胞 荧光标记 蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人-鼠细胞融合实验 细胞膜的结构特点 组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性 探究6 40分钟后 370C 内质网 形成面 成熟面 空腔 分泌小泡 神经元的形态、结构 * * 第一部分第一章 动物的细胞和组织 第一节 动物体结构与功能的基本单位 ——细胞 一 细胞的发现及细胞学说的建立 1 细胞的发现 2 细胞学说 二 细胞的基本概念 1 细胞、原生质 原核细胞 2 细胞的分类 真核细胞 3 细胞的大小和形状 数百至数千 原生动物细胞 20-30(10-50) 动植物细胞 1-2 细菌细胞 0.1-0.3 支原体细胞 0.02 最小的病毒 直径大小/um 细胞类型 各类细胞直径的比较 4 细胞的化学组成 （1）元素组成 （2）分子组成 水 Water 无机盐 Inorganic 蛋白质 Protein 核酸 Nucleic acid 糖类 Carbohydrate 脂类 Lipid 三、细胞的基本结构 （一）原核细胞的结构 （二）真核细胞的结构 1 细胞质膜（cell membrane） （1）脂双层结构 （2）三明治模型 （3）单位膜模型 （4）流动镶嵌模型： 细胞质膜的功能： A 维持细胞内外环境的稳定 B 信息传递 C 物质运输 D 介导细胞连接 2、细胞质（cytoplasm） 细胞质基质：除去细胞器和内含物外，剩余的均质、呈半透 明的胶体物质，又称为胞质溶胶。 功能：新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的正常进行提供所 需的物质和环境条件。 3 细胞器： (1)内质网( Endoplasmic reticulum ER) A 粗面内质网（rough or granular rER