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中国农产品贸易与发展(PPT-56)
* * * * * * * * * * * 36 注解:世界平均3.35亩/人 中国平均1.43亩/人 印度平均2.35亩/人 美国平均9.30亩/人 * 37 注解:世界平均:8649立方米/人 中国平均:2076立方米/人 印度平均:1878立方米/人 美国平均:9985立方米/人 * 需求量总体呈持续上涨态势; overall increasing demand 谷物需求在上世纪70-80年代增长较快;2000年以来,口粮需求增长减缓,玉米需求快速走强; grain demand increased in 1970s 1980s; since 2000, human consumption demand decreased, while demand for corn increasing drastically 禽肉和猪肉消费快速增长,牛肉消费1990年代以后增长趋缓。 Poultry meat and pork consumption grew fast, while growth in beef consumption slowed down after 1990s. 2.世界农产品需求量变化 Changes in world demand for agricultural products * 1960年以来主要谷物用量变化情况 注:数据来自美国农业部 年代 大米 小麦 玉米 1960年代 1.1% 1.2% 3.3% 1970年代 2.2% 3.0% 4.8% 1980年代 2.4% 1.9% 1.6% 1990年代 1.6% 0.6% 2.7% 2000年代 1.1% 1.2% 3.3% 50年平均增长率 2.2% 2.2% 2.9% 万吨 2.世界农产品需求量变化 Changes in world demand for agricultural products -- grain * 年代 禽肉 猪肉 牛肉 1960年代 13.6% 3.3% 4.3% 1970年代 7.9% 6.9% 2.1% 1980年代 5.5% 2.9% 1.7% 1990年代 6.6% 3.1% 1.0% 2000年代 3.2% 1.9% 0.6% 50年平均增长率 7.2% 3.5% 1.8% 万吨 1960年以来肉类消费量变化情况 注:数据来自美国农业部 2.世界农产品需求量变化 Changes in world demand for agricultural products -- meat * 1.极端天气发生频率增多 High incidence for extreme weather 2.干旱影响较为严重 Serious drought impact 3.长期影响越来越受关注 Increasing attention paid to long-term impact 3.全球气候变化 Global Climate Change * 3.全球气候变化 Global Climate Change 世界谷物产需平衡变化(2000-2010) 数据来源:美国农业部 欧洲干旱 澳大利亚干旱 俄罗斯、乌克兰干旱 * 生物能源发展导致玉米、甘蔗、大豆、油菜籽和棕榈油等用量大增,从用量结构上大大改变了农产品的用途,把农业由“2F”(Food and Fiber)变成了“3F”(Food, Fiber and Fuel)。 Bio-energy development increased consumption of corn, sugarcane, soybeans, rapeseed and palm oil, leading to significant structural change of agricultural use, converting “2F” (Food and Fiber) to “3F”(Food, Fiber and Fuel) 4.生物能源快速发展 Rapid growth of bioenergy * 美国玉米乙醇玉米用量变化图示(2000-2010) yearly quantity variations for US ethanol corn 数据来源:美国农业部 10年增长8倍,大大缓解了其国内的玉米生产过剩压力,2010年玉米乙醇的玉米用量相当于出口量的3倍,是美国农业政策的重大进展。 5.国际农产品价格 international agriculture price 国际农产品价格波动中大幅上涨 International price for agricultural products rose s
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