中医养生节后喝养肝茶提高工作状态.doc

中医养生 节后喝养肝茶提高工作状态 新年假期结束，不少人因心态无法调适而感到忧郁，针对假日综合症，可从调理肝气来改善情绪，提高新年工作状态。 以中医观点来说，春季肝气旺盛，而肝脏主管思虑，如果肝气郁结则易忧郁、睡不好，建议多到户外走动，感受春天蓬勃生机，抒发肝气、改善心情；饮食方面则建议多吃绿色蔬菜，并喝茶饮调养。 不少人在过年期间放纵饮食，生活也日夜颠倒，开工后心理和身体都难以适应，如果作息无法调适、又伴有焦虑者，可将浮小麦1两、甘草1钱、红枣2钱与百合5钱冲茶饮用，有宁心安神之效。 行气解郁调身心 如果属于过年饮食油腻、吃太多，身体感到胸闷腹胀等多处不适者，可准备川芎3钱、香附和神曲各2钱、苍术1钱与栀子0.5钱冲茶饮用，能改善身心不适；因饮食不正常、日夜颠倒而出现火气大、口臭者，可将茵陈蒿1.5钱、柴胡与连翘各3钱、薄荷与甘草各2钱冲茶饮用，有清热、解郁之效。 以上做法皆是将材料以1000ml的沸水冲泡，焖5分钟后滤渣，可代茶饮用，但建议在晚上7点前喝完，避免影响睡眠。另外，应试着放松心情、调整作息，让生活尽快步上正轨。 春季养生：6款滋补粥 清热祛火润肺 转播到腾讯微博 　　导读提示:春季饮食应该以清淡的蔬菜为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，进补不应该过于急躁，以平和进补为主。2.先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用。功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可起到一定作用。 　　春季饮食应该以清淡的蔬菜为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，进补不应该过于急躁，以平和进补为主。 转播到腾讯微博 　　推荐一：芹菜粳米粥 　　材料：芹菜120克，粳米100克，盐2克，味精1克 　　做法： 　　1. 先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。 　　2. 然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。 　　3. 加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥。 　　4. 再加入适量味精、食盐调味即成。 　　功效：春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压。 转播到腾讯微博 　　推荐二：韭菜粳米粥 　　材料：新韭菜50克，粳米100克，盐适量。 　　做法： 　　1.将新鲜韭菜洗净，切细。 　　2.先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用。 　　功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛、泄泻、便秘、阳痿、早泄、遗精、小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷等症。 转播到腾讯微博 　　推荐三：黑芝麻粳米粥 　　材料：粳米，黑芝麻，枸杞 　　做法： 　　1. 黑芝麻用小火焙香後，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。 　　2. 将黑芝麻、粳米一同放入锅中，大火烧开後转小火煮30分钟。 　　3. 放入泡发的枸杞，再煮10分钟即可。 　　功效：用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。 转播到腾讯微博 　　推荐四：胡萝卜粥 　　材料：胡萝卜、100克粳米 　　做法： 　　1.先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。 　　2.用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。 　　3.起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。 　　功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。 　　推荐五：香芋排骨糙米粥 　　材料：香芋200g，排骨400g，糙米200g，大米200g，适量油、盐、姜片、葱花 　　做法： 　　1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲。 　　2.准备排骨和姜片。 　　3.排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲。 　　4.处理香芋，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花。 　　功效：香芋，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效。 转播到腾讯微博 　　推荐六：红枣核桃粥 　　材料：大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。 　　做法： 　　1.把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。 　　2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。 　　3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。 　　4.汤锅水烧开，分别下入大米、糯米、碎核桃仁。 　　5.放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约用一个半至两个小时。 　　6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅，趁热撒上青丝红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可。 　　功效：常喝此粥，可