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物质检验及其实验方案
●备课资料
一、物质的分离与提纯
在生产和生活中,我们接触到的物质大多是混合物。为了适应各种不同需要,我们经常要把混合物里的几种物质分开,分别得到纯净物,这个过程叫混合物的分离。物质的提纯是把混合物中的杂质除去以得到纯净物的过程,在提纯过程中,杂质不必还原成原物质。根据混合物各成分的物理性质或化学性质的不同,用不同的方法进行分离或提纯。物质的分离和提纯也是重要的基本操作。
(一)物理方法
根据物质不同的物理性质来分离混合物。
1.过滤法
是将溶液中不溶性物质分离出来的方法。整个操作要掌握三靠二低的原则(如下图)。操作要求:
(1)制做过滤器 折叠滤纸的角度应与漏斗角度相同,滤纸的边缘应比漏斗口低0.5厘米,剪去滤纸多余部分,手指按住滤纸三层的一边,用水把滤纸润湿,使滤纸紧贴漏斗的内壁,没有空隙,不留气泡,以保证过滤的速度。
(2)过滤
①将过滤器放在漏斗架或铁架台的小铁圈上,漏斗下端紧靠烧杯内壁。
②左手持玻璃棒,棒的下端轻轻接触三层滤纸。
③右手握烧杯,烧杯嘴紧靠玻璃棒,使液体沿棒缓缓流下,液面至离滤纸边缘0.5厘米处停止加液。
(3)洗涤
①若要收集滤液,在将混合液全部过滤后,用清水2~3毫升冲洗曾盛过混合液的烧杯,用玻璃棒引导沿滤纸内四周注入漏斗里,再用清水冲洗滤纸四周上的附着物。反复冲洗两次,目的是使烧杯和滤纸上残存的溶质尽可能转入滤液。要注意观察滤液颜色,如果滤液浑浊,应把滤液再过滤一次。
②若要得到纯净的沉淀物,则需对沉淀物反复洗涤(加入适量蒸馏水,使水面浸没沉淀物,待水滤去后,再加水洗涤,连续几次)。
2.结晶法
几种可溶性固态物质的混合物,根据它们在同种溶剂里溶解度的不同,可用结晶法分离。
例如结晶法分离硝酸钾和氯化钠。从溶解度曲线图可知:硝酸钾溶解度随温度升高明显增大,氯化钠则受温度影响小。可以把混合物在较高温度下制成饱和溶液,降温,部分硝酸钾结晶析出,过滤后得到较纯的硝酸钾。若欲得到更纯的晶体,可反复使用结晶法、重结晶法。另一物质氯化钠仍在溶液中,加热蒸发掉溶剂,使氯化钠成为晶体析出。
3.蒸馏法
用来分离沸点不同但又互溶的液体混合物。其操作过程是
液态混合物气态液态
因沸点不同,可以在不同温度时,收集到不同的物质。蒸馏水的制备和石油的分馏,都是利用这个原理。实验室蒸馏装置如图所示。操作注意:
①蒸馏烧瓶内放碎瓷片,外垫石棉网。
②使温度计水银球上缘恰与蒸馏烧瓶支管接口的下缘在同一水平线上。
③冷却水自下而上不断流动,与热蒸气方向相反,以充分进行热交换。
4.分液法
用于把两种密度不同、又不互相混溶的液体分开。操作应在分液漏斗里进行。具体方法:
①把待分离的液体混合物注入分液漏斗,盖好玻璃塞,注意使塞上凹槽对准漏斗口径上的小孔。
②把分液漏斗置于铁架台上,分液漏斗下端应紧靠烧杯内壁静置,待液体分层。
③打开漏斗下方的旋塞,使液体慢慢流至烧杯中,待下层液体流完,立即关闭旋塞。
④把上层液体从分液漏斗上口倒出。
5.萃取法
利用一种物质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同,用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。能提取溶质的溶剂叫萃取剂。
(1)萃取剂的选择
①溶质在萃取剂中的溶解性应大于在原溶剂中的溶解性。
②萃取剂与原溶剂互不相溶。
(2)操作方法
①把溶液和萃取剂都注入分液漏斗。
②右手压住分液漏斗上端塞子,左手握住旋塞部,充分振荡。
③把分液漏斗放在铁架台上,静置,待溶质进入萃取剂、两种液体分层后即可分液。
④蒸发萃取剂可得纯净物。
6.升华法
利用某些物质具有升华的特性,将它与无升华特性的固体分离的方法。
[例]碘的提纯。碘中若有不升华的杂质,加热混合物,使碘升华,冷却;收集凝华后的碘,使碘与杂质分离。
7.渗析法
利用半透膜使胶体与混于胶体中的分子、离子分离的方法。如淀粉胶体混有食盐,可用此法分离。渗析时间要充分。此法可精制胶体。操作方法见右图。
(二)化学方法
原理 用化学方法分离或提纯物质时,要同时考虑到各组成成分及杂质的性质和特点,利用它们之间的差别,加以分离。在提纯时,应最终把杂质转变成沉淀、气体或转变成被提纯的成分。一般要求操作简便易行,不引入新杂质。除去多种杂质时,应考虑加入试剂的顺序。
二、常见离子的检验方法
(一)常见阳离子的检验
(二)常见阴离子的检验
三、常见有机物的检验
四、物质检验实验的几种类型与检验应注意的事项
总的来说,无论是鉴定、鉴别还是推断,都要熟悉物质的特征。既要抓共性又要抓特性。但首要的是要熟悉物质的特性,要善于抓住物质的本质差异,利用特效反应去解决问题。在上述基础上设计好实验方案。方案应步骤完整,严密,清晰,方法简洁,现象明显,结论准确。
叙述应扼要简明,要善于应用化学术语和化学文字以及图示法等。
书写应格式规范,字迹工整。实验报告或试卷
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