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南宁市产品质量和食品安全专项整治工作 简 报 第8期 南宁市产品质量和食品 安全工作领导小组办公室 2007年10月 12日 武鸣县质监局加强特种设备、危险化学品监管，确保“十七大”和“两会一节”安全 ●宾阳县专项整治取得阶段性成果 　 武鸣县质监局 　 宾阳县专项整治工作取得阶段性成果 根据自治区、南宁市和县政府专项整治行动方案，宾阳县各牵头职能部门及成员单位根据各自的职能和专项整治方案狠抓落实，经过各职能部门的共同努力，宾阳县的专项整治行动正稳步推进并取得阶段性成果。 种植农产品质量安全整治：一是加强对农业投入品监管，检查农药经营门店92家，没有发现违禁高毒农药销售。二是加强对农产品（蔬菜）农残检测。建立5个市场农残检测点，对芦圩明镜市场、商贸城市场、黎塘朝阳蔬菜批发市场经销的农产品（蔬菜）进行农残检测，抽取蔬菜样品367个，合格366个，合格率99.72%；三是加强对生产基地检测。对芦圩、黎塘、王灵、大桥、武陵五个重点镇生产基地抽样427个，合格425个，合格率99.53%；四是大力推广无公害和绿色食品基地种植。全县目前共有8.5万亩各类蔬菜，15万亩水稻为无公害基地，2万亩莲藕按照绿色食品标准进行种植。水产畜禽产品质量安全整治方面：至9月底止，水产畜牧兽医部门已完成对全县16个镇（乡）56家畜禽规模养殖场、15家定点屠宰场及肉类市场的监督检查，查证验猪2000多头，禽50多万羽，检查动物产品20多吨，无害化处理病害肉200多公斤。对11个规模养殖猪场用药情况、档案建立情况进行检查，对芦圩、黎塘两镇22家兽药、饲料经营店进行专项检查，通过检查，没有发现违法违规行为。 生产加工食品及有关消费品质量安全整治：质监部门一是以重点产品、重点单位、重点区域和以“食品生产加工企业100%取得生产许可证、食品加工小作坊100%签订食品安全承诺书、涉及人身健康安全的12类重点产品100%建立质量档案”为整治目标；组织干部职工和县内16类食品生产企业主学习国务院《特别规定》，完成对全县登记注册的食品和重点产品生产加工企业的整治业务培训，制定食品和消费品质量安全专项整治量化目标推进表，明确目标、责任人和完成时限；二是普查建档，实施分类指导。对食品生产加工企业建档，与小作坊签订食品安全承诺书，对食品添加剂实行登记备案制度，按高、中、低风险度将辖区划分为8个监管区，定人员定目标实行动态管理；三是成立广西质检院宾阳县检测中心。为县内无检验能力的企业提供出厂检验，为有关职能部门依法监管提供技术服务；四是实现了辖区12类产品包括4类重点消费品在内的人造板、水泥、复混肥、电线电缆生产企业的100%档案普查和建档工作。流通领域食品质量安全整治：工商部门一是明确以打好“四大战役”，实现“4个100%”为整治目标。二是落实措施、责任人。县局与工商所、工商所与经营户层层签订责任状；三是加强对全系统执法人员的培训，并对《特别规定》知识进行考试，提高全系统执法人员的执法水平。四是开展调查摸底，督促食品经营户建立和完善进货台帐。餐饮消费安全整治：卫生部门重点加强对学校食堂、酒店、饮食店和农贸市场卫生进行监管，严厉打击采购病死或者死因不明的畜禽及其制品和劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等的行为。加强食品加工原料采购的监管和进货索票索证制度的落实；重点推行学校“一把手负总责”，制定学校突发公共卫生事件应急预案，努力提高学校食堂卫生许可证的办证率，目前学校办证率已达97.26%。药品质量安全整治：药监部门制定专项整治行动落实方案，分解目标，责任到人，结合新农合规范运作，召开400多人参加的各级医疗机构规范药房建设动员大会；对辖区内药品、医疗器械的重点经营、使用单位和重点地段进行大排查，检查药品经营企业药师在岗情况和相关证照，购销记录等情况。严厉打击药品经营企业、医疗机构“过票”、“走票”行为。猪肉质量安全整治：经贸、水产畜牧兽医等部门加强联动，重点加强对养殖场、屠宰场、饲料、兽药市场的监管；根据《宾阳县猪肉质量安全专项整治方案》，严格执行定点屠宰制度，实行购销台帐制度，加强对肉品流通领域的管理。各镇（乡）、各成员单位均能按各自的职能主动开展或做好配合工作。 据统计，自开展专项整治以来，质监、工商、卫生、经贸、水产畜牧等行政执法部门共出动车辆200余车次，执法人员860人次，先后联合行动3次，检查了部分生产企业、商场、超市、学校、饭店等单位，立案查处了不合格月饼馅料、米粉、饮料、水泥、安全帽等存在质量安全隐患的产品一批，立案查处无证生产食品14家，假冒洋酒6瓶，取缔用非食品原料生产食品、米粉厂4家，没收无证花生油200kg，取缔无照经营食品5户，查处无照违