草场地邮件组口述史饥饿口述人彭开英采访人章梦奇口述人.PDFVIP

草场地邮件组（口述史：饥饿；口述人：彭开英；采访人：章梦奇） 口述人：彭开英（女，1931 年出生，湖北省随州市殷店镇钓鱼台村村民） 采访人：章梦奇（女，1987 年出生，草场地工作站驻站者） 采访时间：2010 年8 月13 日，2012 年2 月10 日 采访地点：钓鱼台村，彭开英家中 采访笔记： 彭老人说自己已经有 80 多岁，但看起来精神气爽。她瘦小，背着罗锅，说话声音大、 快。我大伯带着我过了河翻了小半个山才到她家。她一个人住，院子里有一张废弃的大床架， 养了些鸡和一条狗，屋子是老砖砌成。她的堂屋样样齐全，有电饭煲、电视、冰箱、空的饮 水机。墙上贴着一个大大的红色锦旗，中间是一个金色的十字架，这个老人有信仰。我大伯 称彭老人为表舅母，一开始两人互相都没有认出来，已经很久没见过了，要不是这次带我来 找她采访，大伯说他估计也就再见不到这个老人了。老人告诉我们她的腿摔断了，刚从儿子 家回来，儿子住在市里，住的楼房不方便她就一人回到村子的老屋里。彭老人说话极快，我 听方言本来就很困难，现在是难上加难。不过她是我采访最顺利的一位老人，她自己一直在 说，故事源源不断从她嘴里流淌出来，我基本没有插话的空隙儿。她给我讲了很多故事，我 记得当时从她家出来天就黑了。 口述正文 我们大队饿死的两家 1958 年，我们吃树皮、吃糠，我们大队还很饿死了几个啊。那我们生产队雷大贵的老人家， 他吃那个糠屙不出来，你看那么大个年纪，他就跟我说：表侄女哦，你跟我救命哦，你给我 掏哦。他回回都掏了出来，用那个缝线的那个铁签、钉签往里掏。他屙不出来掏得急不过， 一掏散一点点，掏着就团住了线，在那个缝里头。末了（后来）就在那搞了屙，搞了掏，就 那样死了的。再就是猴子沟里那个程建英，她的大儿子也死了的。没得么吃嘛，哪有么吃的 哩？她的丈夫也死了，又嫁给姓刘的，叫刘海，刘海我还没听说死。我们这个大队，这个二 队就这两个（饿死的）。 开大会 那个时候老夏当书记，他是一队的，我们是二队，全部人都到三队去开大会，全大队的人都 在那。你没看见简直一大片人哦，全部都歪倒在那，就没得个正当坐着的。哪坐得住哩？就 全都睡这听他讲话。人家（上面）说要供应粮食，他说他不要，他说他们大队有粮食。有鬼 的妈粮食。他还说：答谢你们哩。那根本没得么吃，人家社员全部都饿得皮耷嘴歪。那有么 门儿（什么办法）呢。 那时候跟牛一样吃草 那时候我们搬到一队去，我们的粮食还有点。那我老头（丈夫）当了好人，搬到他们那个队 没得粮食，就入公了，我们就跟着一路（一起）饿着。那你把他咋搞？他老好人，实际上那 谷啊，粮食还不是有。末了咋搞，比现在还早一点（傍晚）的时候，人家放眺（休息）的时 候我们就朝田里跑。搞么事呢，说的是扯野菜，扯他鬼的妈。一个蚕豆兜上掐一颗 ，掐人 家的蚕豆苗。也没拎个篓儿，个人掐在个人怀里，再不就捅到荷包里。回来呢就用点水淘淘， 放在锅里用点水抄一下，就那样吃。那我的老大，在那个田沟发现那个油草，找不到（不知 道）是么草。我说这个草不能吃，他割起一篓儿子。在河沟里淘淘，回去戳（煮）到，就跟 韭菜一样，嫩幽儿地，也蛮茸和（软）。我吃了一点点啊，肚子疼得啊。我那老头（丈夫） 他吃了一碗多啊。第二天早上起来我把那篓儿？一脚泼（踢）了。泼了他就说我：你当真是 个鬼（事儿妈），你又去割，割了你又泼了，你泼嘛？还吃得下呢。我说吃个鬼哦，还吃得 呢。吃的人昨天晚上瞌睡都没睡啊，还吃得。他说他吃了一碗还找点子，他说他吃得。说我 说是鬼。就那吃草嘛，就跟牛一样。你说那饿到了么程度，那你给现在人，他吃吗？ 修水库也没得吃 我们在田家湾修水库，还算没饿死的哦。没得么吃，一天只二两米，全是吃黄叶叶子加棉柴 （棉花）叶子，那简直饿的走不了，那还要修水库哦。在水库埂上，把工分押到。那时候我 们一群妇女，这个朝沟儿跑，管（过）一会儿那个又跑，说去解手，实际上呢也不算解手。 是搞嘛，在那个沟儿捡“地长皮”（一种类似青苔的植物）。慌忙捡了，捅一荷包回来了，那个 女的再去假装解手，再捡一荷包。你想啊，我们一个生产队的人，一人捡一点也有两、三荷 包了啊。黑了回来就到田家湾那个堰里去，那个堰里又没得水，它就是那么点个道洼（水洼）， （我们）淘黄叶叶啊、淘棉柴（棉花）叶子，就把那捡的“地长皮”在水中淘淘搞搞。就跟那 样煮着跟那样吃，连油连盐都没得，就跟那样抢着吃。那饿的几狠！ 三队胡桂英她的妈，叫肖德和。她放假回去在坡上捡那个韩阳子，摘起一荷包，就这么光着 炒。炒好拿回来，你没看见沟场（水库场）里简直抢哦。抢还不说，它那个东西又麻又苦。 我看到他们抢就说，你们抢么家伙？莫抢完了，给点