第二章第1节元素化合物水无机盐.ppt

复习巩固 1.病毒在结构上不同与细胞生物的显著特点 2.原核细胞结构上不同于真核细胞的最显著特点 3.真核生物遗传物质的主要存在方式和主要存在部位 4.在观察颜色较浅的物象时，怎样调节显微镜 5.RNA病毒怎样将自身遗传信息整合到寄主细胞的染色体中 6.青霉素不能抑制病毒增殖的原因 7.基因突变的五个特点 8.原核细胞包括哪几种生物 9不同生物细胞多样性的根本原因 10病毒和细胞所含的核酸、核苷酸、碱基种类数 （4）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒能力强？ 医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。为什么浓度为0.9%？ 1.怎样配制斐林试剂？ 用浓度为 0.1g/ml NaOH(甲液) 与等量的0.05g/ml CuSO4 (乙液) 混合均匀而成。 NaOH + CuSO4 Cu(OH)2 蓝色沉淀 + … … Cu(OH) 2 + 还原糖 Cu 2 O 砖红色沉淀 + … … 问题思考 2. 为什么斐林试剂可检验还原糖的存在？ 斐林试剂的本质是Cu(OH)2 的悬浊液，还原糖把 Cu(OH)2 还原成Cu 2 O 沉淀。 3.为什么要用新配制的试剂？ 因为斐林试剂稳定性较差，要现用现配，混合使用。 4.怎样使用双缩脲试剂？试比较斐林试剂和双缩脲试剂的异同。 向试管内注入组织样液，先注入双缩脲试剂A液1mL，再注入双缩脲试剂B液4滴。 试剂 组成（用量） 用法 斐林试剂 0.1g/ml NaOH + 0.05g/ml CuSO4 甲液 (1mL) 乙液(1mL) “甲乙混匀” 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH + 0.01g/ml CuSO4 A液(1mL) B液(4滴) “先A后B” 5.怎样鉴定脂肪的存在？ 花生浆：直接滴苏丹Ⅲ染液 花生种子：制作子叶临时切片 1、取材 2、切片：用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片，放入盛有清水的培养皿中待用 3、制片：擦，滴清水，放薄片，滴苏丹Ⅲ染液染色3分钟，吸去染液，滴体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，吸去酒精，滴蒸馏水，盖上盖玻片。 4、观察 实验的注意事项 1、还原性糖：分子中含有醛基的糖 ，如葡萄糖、果 糖、麦芽糖 ，蔗糖不是。 2、斐林试剂很不稳定，帮应将组成斐林试剂的甲液（0．1g/ml的NaOH溶液）和乙液（0．05g/ml的CuSO4溶液）分别配制、储存，使用时，再临时配制，等量混合，配完后立即使用。 3、双缩脲试剂的使用，应先加试剂A（0．1g/ml的NaOH溶液），造成碱性的的反应环境后，再加试剂B（0．01g/ml的CuSO4溶液）。否则，紫色会被Cu(OH)2的蓝色遮蔽。 实验材料的选择很关键 在做生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，对实验材料的选择叙述，错误的是???????? A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B．花生的种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料? C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料? D．鸡蛋含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 A 做还原糖的鉴定实验，应该选择含糖量较高且糖具有还原性（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）、颜色为白色或近于白色的植物组织，以苹果、梨为最好。 做脂肪的鉴定实验，应该选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好。 做蛋白质的鉴定实验，最好选用富含蛋白质的生物组织，植物材料常用的是大豆种子，动物材料常用的是鸡蛋蛋白。 至于甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根虽然富含近于白色的蔗糖，但蔗糖无还原性，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。 鉴定可溶性还原糖的实验中操作顺序很重要 有关鉴定可溶性还原糖的实验中操作方法正确的是（ ） A. 先加入斐林试剂甲液，后加入乙液 B. 先加入斐林试剂乙液，后加入甲液 C. 将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后再加 D. 斐林试剂在实验前就要配制好 C 细胞中的元素和化合物 第一节 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 请分析地壳和生物体细胞中的元素 的相同点和不同点。这说明什么？ 生物界和非生物界具有差异性。 生物界和非生物界具有 统一性。 含量 种类 练一练(小试牛刀) 1.C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（? ）。 A.生物界与非生物界具有相似性??