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[经济学]第七章 农业产业化经营

第五章 农业产业化经营 一、农业产业化经营的内涵 (一)“农业产业化”概念的提出 中国的农业产业化经营,缘起于20世纪90年代,是中国的一种独特叫法,是“农工商一体化、产供销一条龙”经营的简称。 农业产业化是1993年山东在总结农业和农村发展经验时,作为一种农业发展战略而首先提出来的。 (二)?农业产业化的概念 农业和农业关联产业以及它们之间的相互关系发生了根本性的变化 首先,农业的生产方式发生了很大的变化 ; 其次,农业与农业关联产业的经济联系越来越密切; 最后,农业与其之间实现经济联系的准微观的组织形式也随之发生变化 。 农业产业化是指随着科技进步和经济的发展,农业产业不断分化和综合,农业与其关联产业日益紧密结合并实现协调发展的过程中,农户(农业企业)与有关利益各方为获取规模经济效益,自愿采用一定的组织形式进行联合从而实现一体化经营的过程。 农业产业化经营是以市场为导向,以农户经营为基础,以“龙头”组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统,是引导分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式,是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体,是市场农业的基本经营形式。 农业产业化,也可以定义为:围绕一个或多个相关的农副产品项目,组织众多主体参与,进行生产、加工、销售一体化的活动,并在发展过程中逐渐形成一个新的产业体系的过程。其中,经济利益是各方主体追求的共同目标。在相互合作参与过程中,各方结成了较紧密的经济利益关系,这是农业产业化最为本质的东西。 (三)农业产业化经营的标准 1.由一大批承包农户组成小规模、大群体式的农产品商品生产基地; 2.在农产品商品生产基地范围附近,有一个或几个具有较强经济实力和带动能力的龙头载体作为依托; 3.龙头载体和基地农户之间应建立起相对稳定的联系,形成相对稳定的产业链和一定程度的利益共同体; 4.基地范围内应有较完善的社会化服务体系,包括龙头载体对基地农户的服务和各阶层社会化服务; 5.基地农户应达到一定的组织化程度。 (四)农业产业化经营的特征 1.生产专业化; 2.企业规模化; 3.经营一体化; 4.服务社会化。 (五)农业产业化的组织类型 一是龙头企业带动型。 龙头企业是以农副产品加工或流通企业为龙头,通过合同契约、股份合作制等多种利益联结机制,带动农户从事专业生产,实行产加销一体化经营。如 “双汇”集团。 二是市场带动型。以专业批发市场为依托通过辐射带动作用,促进农户从事商品生产,如河南省黄县的红枣市场、尖椒市场。 三是中介组织带动型。 以专业性合作经济组织(含农民专业技术协会)等为中介,通过合作制或股份制合作等利益联结 机制,实行“民办、民管、民受益”,带动农户从事专业生产,将生产加工,销售有机结合,实施一体化经营。 四是纵向一体化型,由一个企业进行生产基地建设开发、加工、销售一体化经营。积极探索多种农业产业化组织形式,把农民带向市场,增加农民收入,是农业产业化的中心环节。 二、农业产业化经营重要性 只有推进农业产业化经营,才能实现传统农业向现代农业转变 1.农业产业化是农业经营体制的重大创新 ; 2.农业产业化是农业结构战略性调整的重要带动力量; 3.农业产业化是提高我国农业国际竞争力的有力措施 。 4.只有推进农业产业化经营,才能加快农业科技进步,转变农业增长方式; 5.农业产业化是在家庭承包经营基础上实现农业现代化的有效途径。 三、我国农业产业化经营发展特点 2010年全国各类农业产业化组织总数约25万个,带动农户1.07亿户,农户参与产业化经营户均增收2100元,分别比2005年增长84%、23%和59%。 1.龙头企业规模不断扩大,带动能力不断增强; 2.龙头企业与农民的利益联结机制不断完善; 3.各具特色的农业产业化发展格局已初步形成。 4.农业产业化的发展环境不断得到优化。 四、寿光农业产业化经营 寿光农业的主打品牌 菜博会 规模和影响力越来越大 ,中国(寿光)国际蔬菜科技博览会创办于2000 年 由农业部 商务部 科学技术部等部委与山东省人民政府联合主办 ,每年 4 月 20 日至 5 月 20 日在山东寿光蔬菜高科技示范园定期举办 菜博会是经商务部正式批准的年度例会 是国内唯一的国际性蔬菜专业展会 2000-2009 年已连续成功举办 10 届 每届都呈现出闭幕难闭馆的火爆场面。 寿光发展农业的思路是 靠蔬菜产业领跑 靠科学技术助力 靠产业化经营提升 为了使蔬菜成为一个主导产业, 寿光市采取了生产 流通 加工 品牌一起抓的办法 在生产方面 大力推广先进技术 扩大生产规模,实行专业化、规模

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