[高二理化生]说课酶.pptVIP

教材分析 《降低化学反应活化能的酶》是第5章第1节的内容。第5章《细胞的能量供应和利用》最重要的内容就是两个生理过程：呼吸作用和光合作用。这两个生理过程都涉及到许多复杂的化学反应，都需要酶的催化。《降低化学反应活化能的酶》放在第5章的最前面，能为呼吸作用和光合作用的讲述作最好的铺垫。“酶的作用”这部分从细胞代谢的概念入手，通过分析“比较过氧化氢在不同条件下的分解 ”的实验现象 ，引出酶在细胞代谢中通过降低化学反应的活化能发挥催化作用，并以此实验为依托，进行控制变量的科学方法的学习。 1.知识方面 （1）细胞代谢的概念 （2）酶通过降低化学反应活化能，从而提高化学反应速率的催化作用 2.情感、态度与价值观方面 （1）通过实验，培养学生科学探究精神和合作精神 （2）通过讨论酶在生活中的应用，体会研究生命科学的社会价值 3.能力方面 （1）进行分组实验，培养学生观察、分析、判断的思维能力和实验操作 （2）学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。 重点:酶的作用 难点： 酶能够降低化学反应的活化能 实验中控制变量的科学实验方法 教学资源的选择和课前准备 布置学生课前预习 教师需要做好学生分组实验相应的准备工作（如实验中2号试管需放在90℃恒温水浴，教师可提前准备好开水以节约时间） 准备多媒体课件 由图片引入：食物提供能量