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- 2018-03-05 发布于浙江
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[高等教育]正交试验设计
因素和水平 根据实验条件决定, 例:分化酸碱滴定实验——测定石灰水中Ca(OH)2的浓度,用盐酸滴定,用酚酞作指示剂, 因素——Ca(OH)2、盐酸、酚酞; 水平——Ca(OH)2分别用2%、5%、10%,这称为3水平; 盐酸用1%、2%、3%滴定,是盐酸因素的3水平, 依此类推 表10-8 试验结果分析 (3)计算各因素的极差R,R表示该因素在其取值范围内试验指标变化的幅度。 R=max(Ki)-min(Ki) (4)根据极差大小,判断因素的主次影响顺序。R越大,表示该因素的水平变化对试验指标的影响越大,因素越重要。由以上分析可见,因素影响主次顺序为A-C-B-D,A因素影响最大,为主要因素,D因素为不重要因素。 (5)做因素与指标趋势图,直观分析出指标与各因素水平波动的关系。 (6)选优组合,即根据各因素各水平的平均值确定优水平,进而选出优组合。 附1 : 多指标正交试验极差分析 对于多指标试验,方案设计和实施与单指标试验相同,不同在于每做一次试验,都需要对考察指标一一测试,分别记录。试验结果分析时,也要对考察指标一一分析,然后综合评衡,确定出优条件。 油炸方便面生产中,主要原料质量和主要工艺参数对产品质量有影响。通过试验确定最佳生产条件。 (1)试验方案设计 确定试验指标。本试验目的是探讨方便面生产的最佳工艺条件,以提高
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