2014届金榜全程复习方略高考生物课件 选修1 专题2（ 2014高考）.pptVIP

(2)乙同学打算从牛胃中分离纤维素分解菌并计数，与分离醋酸菌相比，进行培养时除了营养不同外，最主要实验条件差别是____________，该同学采用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目______。 (3)丙同学在提取和分离纤维素酶的过程中，为了抵制外界酸和碱对酶活性的影响，采取的措施是向提取液和分离液中添加 ___________。若探究纤维素酶活性的最适温度，应如何设置对照？______________。 【解析】(1)刚果红与纤维素形成的红色复合物在纤维素被分解后将不再形成，则在培养基上出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。 (2)牛胃是一个厌氧的环境，所以其中的纤维素分解菌与需氧的醋酸菌培养条件有所不同。因为是活菌计数法，所以部分死亡菌无法计数。另外当两个或多个细菌连在一起时平板上只能观察到一个菌落，所以统计菌落数目偏少。 (3)探究最适温度可设置一系列的温度梯度相互对照，其他无关变量要适宜。 答案：(1)刚果红 A (2)保证无氧环境 少 (3)缓冲溶液 不同的温度梯度之间相互对照 【互动探究】 (1)若在该培养基中加入青霉素，该培养基还能起到鉴别作用吗？ 提示：不能。在该培养基中加入青霉素后，细菌不能生长繁殖(包括纤维素分解菌)，所以该培养基失去鉴别作用。 (2)统计该培养基中的微生物数量除了用该同学采用的活菌计数法外，还有什么方法? 提示：显微镜