有机化学基础第三节第一课时.ppt

山东水浒书业有限公司· 优化方案系列丛书 知能优化训练 课堂互动讲练 第1章　有机化合物的结构与性质　烃 探究整合应用 课前自主学案 山东水浒书业有限公司· 优化方案系列丛书 知能优化训练 课堂互动讲练 第1章　有机化合物的结构与性质　烃 探究整合应用 课前自主学案 返回 第三节 烃 （第1课时） 烷 烃 PVC管材 熟料水杯 以烃为主要原料的产品 烃 链烃（脂肪烃） 环烃 芳香烃 脂环烃 烷烃 烯烃 炔烃 环烷烃 环烯烃 （饱和烃） 苯和苯的同系物 多环芳香烃 （饱和烃） [问]哪些是饱和烃？哪些是不饱和烃？ 烷烃的结构 一、烃的概述 1．概念：只有_______两种元素组成的化合物。 2．分类 碳、氢 CnH2n(n≥2) CnH2n＋2(n≥1) CnH2n－2(n≥2) 苯环 思考感悟 1．符合通式CnH2n＋2(n≥1)的烃都是烷烃吗？符合通式CnH2n(n≥2)的烃都是烯烃吗？ 【提示】　符合CnH2n＋2(n≥1)的烃都是烷烃，但符合CnH2n(n≥2)的烃不一定是烯烃，如环烷烃。 二、烷烃 1．物理性质 (1)颜色：均为____色物质。 (2)溶解性：______于水，_____于苯、乙醚等有机溶剂。 (3)密度：随着碳原子数增多，密度逐渐_____，但都比水的___。 (4)状态：分子中有______个碳原子的链烃，常温下呈气态。 (5)熔、沸点：随着碳原子数增多，熔、沸点逐渐______。 无 不溶 易溶 增大 小 1～4 升高 2．化学性质 (1)稳定性 因烷烃分子中碳氢键和碳碳单键的键能较___，所以常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂和还原剂等都不反应。 (2)与卤素的取代反应 ①条件：_____，__________。 ②特点：不同的碳氢单键断裂可得到不同的取代产物。 高 光照 卤素单质 ③实例 丙烷与Cl2反应分别生成1-氯丙烷、2-氯丙烷的化学方程式为： 思考感悟 2．CH3CH3和Cl2的取代产物是否只有CH3CH2Cl? 【提示】　不是。因为烃的取代反应是分步进行的，是连锁反应，不能停留在第一步，所以得到的是多种卤代烃和氯化氢的混合物。 (3)与氧气的反应 燃烧的通式为： _______________________________________。 思考感悟 3．为什么人们倾向于用烷烃尤其是相对分子质量较小的烷烃做燃料？ 【提示】　质量相同时，分子中碳原子数相同而碳元素质量分数越低的烃，完全燃烧时放出的热量越多，在所有烃中烷烃的碳元素质量分数比相同碳原子的其他烃都低，因此，人们倾向于用烷烃尤其是相对分子质量小的烷烃做燃料。 三、卤代烃 1．概念：烃分子中的氢原子被__________取代的产物。 2．存在：大多数是人工合成产物，其中比较重要的有碘甲烷(CH3I)，氯甲基苯( )等。 3．用途：可做麻醉剂、有机溶剂等。 卤素原子 自主体验 1．有关简单的饱和链烃的叙述正确的是(　　) ①都是易燃物　②特征反应是取代反应　③相邻两个烷烃在分子组成上相差1个甲基 A．①③　　　　　　　　 B．②③ C．只有① D．①② 解析：选D。饱和链烃即烷烃，相邻两个烷烃在分子组成上相差1个CH2原子团。 2．下列烷烃的沸点是甲烷：－164 ℃，乙烷：－89 ℃，丁烷：－1 ℃，戊烷：＋36 ℃，根据上述数据推断，丙烷沸点可能是(　　) A．低于－89 ℃ B．约为－42 ℃ C．高于－1 ℃ D．高于＋36 ℃ 解析：选B。由烷烃的沸点变化规律可知，随着碳原子数的增加，烷烃的沸点升高，故丙烷的沸点应介于乙烷和丁烷沸点之间，根据题目提供的数据，丙烷沸点可能约为－42 ℃。 3．下列有关烷烃的叙述中，正确的是(双选)(　　) A．在烷烃分子中，所有的化学键都是单键 B．烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色退去 C．分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃 D．所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应 解析：选AD。烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链状，碳原子的剩余价键全部跟氢原子相结合而达饱和，无论是碳碳键还是碳氢键，都是单键，选项A说法正确；烷烃属饱和链烃，其化学性质一般比较稳定。选项B说法不正确；因分子通式CnH2n＋2中的氢原子已达完全饱和，因此符合通式CnH2n＋2的有机物一定是烷烃，选项C说法不正确；烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应，这是烷烃的主要特性之一，选项D说法正确。 1．取代反应和置换反应的比较 特别提醒：判断所给反应属于置换反应还是取代反应的简单方法是：一看参