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草甘膦毒性作用研究进展
20 12 6 37 6 743
蚌埠医学院学报 年 月第 卷第 期
［ ］1000-2200 (2012)06-0743-03 · ·
文章编号 综 述
草甘膦毒性作用研究进展
， ，
俞 慧 综述 江城梅 赵文红 审校
［ ］ / ; ; ;
关键词 农药 中毒 草甘膦 毒性作用 综述
［ ］R 139 ． 3 ［ ］A
中国图书资料分类法分类号 文献标识码
、
农药在杀灭病虫害 提高农作物产量的同时也会污染农
2 草甘膦毒性
， ，
产品 并通过食物链的生物富集作用转移到人体 对人体产
。 、 ， 、 ，
生危害 草甘膦是目前世界上用量最大 应用最广的农药品 长期以来 人们普遍认为草甘膦安全性较高 毒性较低
， ， 、 ，
种 年销售量居农药销售之首 是一种广谱灭生性 内吸传导 然而流行病学研究发现 暴露于草甘膦与有些健康问题密切
， 100 ， 。 ［5］ ，
型除草剂 有 多个国家和地区都在使用 并被广泛应用 相关 厄瓜多尔研究 发现 居住在草甘膦喷洒区域或靠近
、 、 ， ， 80
于农田 森林 公路及湖泊水体等区域的除草 还应用于改善 该区域边界的人们 与居住在喷洒区边界 公里外的人们
［1］
、 。 ， ， DNA ;
饲料品质 农作物干燥与催熟 研究 表明 草甘膦在大白 相比 前者存在较高程度的 损伤 通过对草甘膦接触者
， 4 d 5 d ［6］
菜中代谢速度较缓慢 露天喷药后 和大棚内喷药后 的调查 发现暴露于草甘膦与多发性骨髓瘤发病率相关;
。
仍存在残留超标现象 农药残留超标已成为人类膳食中的 Barbosa 等报道了由于接触草甘膦导致的对称性帕金森症。
， 。
主要食品安全问题 由此带来的影响日益受到人们的关注 2 ． 1 草甘膦的致突变作用和遗传毒性 哺乳动物骨髓嗜多
农药及其内分泌干扰效应方面的研究已成为现代毒理学和 染红细胞微核实验是用于检测体内染色体损伤突变和干扰
。
流行病学研究的热点之一 本文就近年来对草甘膦毒性作 。 ，
细
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