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浅析酒店员工职业道德建设的必要性 摘要：随着经济文化不断发展，人民生活水平提高，社会上对于职业道德建设的呼声越来越强烈。酒店职业道德是从事酒店职业的人，在职业活动的整个过程中必须遵循的行为规范和行为准则,酒店员工职业道德建设对于酒店具有重大意义。目前酒店员工职业道德缺失情况严重，加强员工职业道德建设有利于酒店形象树立，增强酒店在行业间的竞争力。本文通过对酒店员工做职业道德现状的分析，将其原因进行归纳总结在提出合理化的建议，最终阐述对酒店的重要性。 关键词：职业道德建设、员工、酒店、必要性 Abstract: With the economic and cultural development, peoples living standards improve, the society for the occupation morals construction increasingly strong voice. Hotel occupation morality is engaged in hotel occupation, behavioral standards and guidelines that must be followed in the whole process of the occupation, the hotel staff occupation moral construction has a great significance for the hotel. The current lack of occupation moral hotel staff in serious condition, strengthening the construction of moral employee occupation is conducive to the hotel image, enhance the hotel in the inter industry competitiveness. In this paper, by analyzing the moral status do occupation of the hotel staff, the reasons are summarized in the proposed rationalization proposals, finally illustrates the importance of the hotel. Keywords: occupation moral construction, staff, hotel, necessity 目录 引言 1 一、 酒店员工职业道德的现状 1 二、酒店员工职业道德弱化的原因 2 （一）国家重视不够。 2 （二）酒店自身的原因。 2 （三）员工自己的原因。 2 1.员工自身修养不够 2 2.员工的自我控制能力太差 3 3.员工的专业知识技能不足。 3 三、加强酒店员工职业道德建设的措施 3 （一）员工自身 3 1.不断学习，加强理论联系实践。 3 2.不断解剖自己、分析自己，不断进行自我反省。 3 3.加强自我控制力。 4 （二）外界措施 4 1.国家 4 2.酒店管理者 4 3.教育界 4 4.社会各界 4 四、加强员工职业道德建设对酒店的作用 4 引言 随着我国经济不断发展，人民生活水平提高，餐饮业逐渐发展壮大，随之社会各界对职业道德建设的呼声越来越高，在利益的驱动下，酒店员工的职业道德面临着巨大考验，主要表现在服务态度恶劣、服务意识不强、罔顾法律法规、铺张浪费、专业知识和技能不足、管理机制落后等。 目前我国各行业的职业道德建设均处于初级阶段，人们的自我约束能力也不够强，更多的是看重自身所能获得的利益。这样的现状影响了我国的人才素质提高，也给酒店形象带来不良影响，降低了酒店的竞争力。目前为止，研究会计人员职业道德建设的颇多，在酒店员工这方面设计最多的仍是教学教育培训（高校技能培训）。对于酒店员工职业道德建设这方面涉及甚少。 酒店员工职业道德的现状 在经济高速发展的今天，餐饮业飞速发展，各式酒店逐步成立，提供了大量就业平台。随着人民生活水平的提高，各界对职业道德建设的呼声越来越大，餐饮业与人们的生活相息相关，因此对于餐饮业的职业道德更应该引起重视。随着我国法制法规不断健全，职业道德建设取得了显著成效，广大酒店员工懂得创新、与时俱进，遵守法律法规，尽忠职守，有良好的态度对待顾客。目前为止已经有很多关于高校学生职业道德培训的研究，也有很多酒店在开展对在职员工的职业道德培训。但是现在各界对于酒店职业道德建设的认识还不够充足，在酒店中仍然存在很多问题。 职业道德是指从事一定职业的人在职业