现代农业复习大纲.docVIP

现代农业 概念：以资本的高投入为基础，以工业化生产手段和先进科学技术为支撑，以社会化的服务体系相配套，用科学的经营理念来管理的农业。 基本特征： 1、市场化 2、信息化 3、科学化 4、机械化 5、生态化 6、社会化 7、农业经营产业化 （二）农业经营主体 概念：指使用一定劳动资料，独立经营，自负盈亏，从事商品性农业生产以及与农产品直接相关活动的盈利性经济组织。 内容：以土地为投入要素直接经营农林牧渔业的经济组织，从事农业产前、产中、产后各环节的加工、服务等相关活动的组织和个人。 农业经营 概念：农业经营主体为了及时有效的抓住和利用外部环境提供的机会，最大限度地发挥自身比较优势，努力实现内部条件、经营目标与外部环境三者的动态平衡，进而实现效益目标和发展目标，侧重于围绕协调和处理与环境的关系以及有关发展方向与战略决策等问题而进行的一系列综合性管理活动。 农业家庭经营 概念：农民（农户）以家庭为单位、独立或相对独立地从事农业生产经营活动 特点：、集体经济内部的承包经营、农户享有土地的收益分配权 优势：、适合农业的特点、决策更快、家庭成员分工合理、成本低 劣势：、规模经济难以实现、进入市场难度大 农业产业化 概念：引导小农户与大市场接轨，将分散的农户经营转化为社会化大生产的组织形式，是传统农业走向现代农业的一个产业化过程 导向：市场 基础：农户经营 依托：龙头企业 中心：经济效益 手段：系列化服务 特征：、生产专业化、布局区域化、经营一体化、管理现代化、资源配置市场化、经营集约化、产业化经营、社会化服务 组织形式：1、企业+（基地）+农户——龙头企业带动型 2、合作经济组织+农户——合作经济组织带动型 3、专业市场+农户——专业市场带动型 4、主导产业+农户——主导产业带动型 5、企业集团+中介组织+农户——中介组织带动型 6、科教单位+农户——科技带动型 （六）农业产业化经营的内部运行机制 利益机制： 利益创造机制：体制创新创造利益；优化资源配置、扩大规模经营；延伸和扩宽产业链创造利益 利益分配机制：保护价收购；股份分红；利润返还；租金；农村基础建设 约束机制：市场约束；契约约束；股份制约束；租赁约束 农业产业化经营的外部经营机制： 市场机制：价格机制；供求机制；竞争机制 国家宏观调控机制：引导、鼓励；投资、补贴；信贷、保险；扶持企业；政策优惠（税费减免；制定价格；培育营销主体） （七）农业企业的设立申办程序 抽检企业准备工作、填写申请登记表、向镇府递交申请书、政府审核批准颁发营业执照、企业成立凭照营业 （八）组织机构与层次的设置 概念：组织层次：指组织自上而下地实施指挥与监督的权利级差。在这种权利级差中，较低一级主管人员的权利是由较高一级主管人员授予地的。 管理宽度：又称管理跨度、管理幅度。指一名主管人员能够有效地监督、管理其直接下属地人数。 区别：在组织规模一定的情况下，较大的管理宽度意味着较少的组织层次；较小的管理宽度意味着较多的组织层次。 （九）现代企业制度基本特征 产权清晰（2）权责明确（3）政企分开（4）管理科学 （十）企业法人制度成立条件 依法成立；有独立支配的财产；有独立的名称、场所和组织机构；能够独立享有民事权利和承担民事责任 有限责任 ①企业以全部的法人财产为限，对其债务承担有限责任，破产时企业以其全部财产进行清偿 ②企业破产时，出资人以其投入企业的出资额为限，对企业债务承担有限责任 现代农业庄园 1、种植、养殖加工、种养加一体方式；2、观光农业庄园；3、以独资、股份合作等方式开发 市场调查 方法：1、观察法——最基本的方法；2、询问法；3、实验法4、资料分析法——间接的市场调查方法 程序：确定调查目的拟定市场调查计划收集资料——具体的资料信息收集工作。整理分析调查资料——整理初级资料编写调查报告——提出有关解决问题的建议或结论。 市场预测方法：头脑风暴法——通过会议的形式，邀集有关专家就某一问题敞开思路，畅所欲言，从而进行预测 分为：直接头脑风暴法、反头脑风暴法 优点：迅速、及时 缺点：受个人的主观因素影响大 市场经营决策方法 （1）.风险型决策——决策树法（2）不确定型决策（3）等概率准则——等可能法（4）决策系数准则——折衷准则（5）遗憾准则——大中取小法 （十五）农产品生产过程控制、标准 农产品标准是对农产品质量、规格以及与质量有关的各个方面所作的技术规定、准则。 我国分为：普通农产品、无公害农产品、绿色农产品、有机农产品。 无公害农产品：指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的为经加工或初加工的食用农产品。