[工程科技]年产10万吨酒精厂糖化设备工艺设计.doc

[工程科技]年产10万吨酒精厂糖化设备工艺设计.doc

  1. 1、本文档共48页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
[工程科技]年产10万吨酒精厂糖化设备工艺设计

毕业设计说明书 题??? 目:??? ???????年产10万吨酒精厂糖化设备工艺设计??? ? 院系名称:?? ????????????生物工程学院 ????????????? ? 专业班级:??? ???????????生物工程072 ?????????????? ? 学生姓名:??? ??????????谭兰???????????????? ? 学??? 号:??? ?????????07051020220????????????????? 指导老师:??? ????????????邓静????????????????? 四 川 理 工 学 院 毕业设计(论文)任务书 设计(论文)题目: MERGEFIELD 课题题目 年产10万吨酒精厂糖化设备工艺设计 学院: MERGEFIELD 学院 生物工程 专业: MERGEFIELD 专业 生物工程 班级: MERGEFIELD 班级 生工072 学号: MERGEFIELD 学号 07051020220 学生: MERGEFIELD 学生姓名 谭 兰 指导教师: MERGEFIELD 指导教师 邓 静(教授) 接受任务时间: MERGEFIELD 任务书 2011.03.01 教研室主任: (签名) 二级学院院长: (签名) 1.毕业设计(论文)的主要内容及基本要求 ⑴、 MERGEFIELD F14 全厂工艺论证; ⑵、 MERGEFIELD F15 全厂物料衡算、主体设备热量(蒸汽、冷媒)、水量衡算; ⑶、 MERGEFIELD F16 重点车间主体设备选型设计计算及附属设备设计选型; ⑷、图纸绘制要求: ①、 MERGEFIELD F17 全厂工艺流程方框图 MERGEFIELD F18 重点车间带控制点工艺流程图; ②、 MERGEFIELD F18 重点车间带控制点工艺流程图; ③、 MERGEFIELD F19 主体设备装配图。 ⑸、 MERGEFIELD F20 撰写设计说明书一份; ⑹、产品规格: MERGEFIELD F21 食用酒精; ⑺、生产原料:  MERGEFIELD F22 玉米; ⑻、生产安排: MERGEFIELD F23 年生产天数为300天 ; ⑼、厂址: MERGEFIELD F24 山东某地 。 2.指定查阅的主要参考文献及说明 ⑴、 MERGEFIELD F25 吴思方主编.发酵工厂工艺设计???论[M].中国轻工业出版社.2005; ⑵、 MERGEFIELD F26 梁世中主编.生物工程设备[M].中国轻工业出版社.2005; ⑶、 MERGEFIELD F27 姚玉英主编.化工原理(上、下)[M].天津大学出版社.1999; ⑷、 MERGEFIELD F28 章克昌主编.酒精与蒸馏酒工艺学[M]. 中国轻工业出版社,1998年; ⑸、 MERGEFIELD F29 贾树彪主编. 新编酒精工艺学[M]. 化学工业出版社,2009年。 3.进度安排 进度设计(论文)各阶段名称起 止 日 期1 MERGEFIELD F30 全厂工艺流程及工艺参数的选择与论证 MERGEFIELD F31 03月14日-04月10日2 MERGEFIELD F32 工艺计算 MERGEFIELD F33 04月11日-04月24日3 MERGEFIELD F34 重点车间主体设备设计及附属设备选型 MERGEFIELD F35 04月25日-05月15日4 MERGEFIELD F36 图纸绘制 MERGEFIELD F37 05月16日-05月29日5 MERGEFIELD F38 设计说明书撰写、排版及装订 MERGEFIELD F39 05月30日-06月12日注:本表在学生接受任务时下达 前言 摘要  PAGE \* MERGEFORMAT II  PAGE \* MERGEFORMAT I 摘要 摘要 本设计为年产十万吨酒精厂糖化设备工艺的设计。依据山东的特点选择以玉米为原料生产使用酒精。工艺上的设计为:在淀粉质原料的蒸煮、糖化工艺方面采用一级真空冷却连续糖化双酶法液化糖化工艺(提高淀粉利用率)、在发酵方面,采用了应用耐高温酒精酵母、连续发酵工艺(提高生产效率)、三塔半直接式蒸馏(保证产品质量及提高热能利用率),通过物料衡算、设备选型计算,用水计算等合理优化设计生产工艺过程。 关键

文档评论(0)

qiwqpu54 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档