奶类摄取不足.PPTVIP

紐崔萊國人健康生活型態大調查 調查執行時間：2001年6月16日～30日 執行單位：精實靈智整合行銷集團 調查方法：街頭訪問法 調查地區：大台北、大台中、大高雄 調查對象： 25歲以上之男女 受訪者本人及家人不得曾就讀食品營養相關科系或修習過食品營養相關課程 受訪者本人及家人不得在下列行業工作： 廣告／傳播／公關／企管顧問／市場調查公司 營養補充品／藥品或健康食品之製造／代理／販賣 政府衛生單位 營養認知程度調查 以『國中一年級健康教育課本』為基準，評估國人對於基礎營養觀念的認知 共設計成33個項目，以不提示的方式進行調查 結果……… 營養認知……不及格！ 平均不及格，全體平均分數只有42分（41.96分） 九成以上（92.4%）都不及格 及格者不到一成，只有7.6% 蔬果與奶類攝取情形調查 蔬果與奶類攝取標準 依照衛生署建議， 每日應攝取： 奶類1-2杯（一杯240CC） 3碟蔬菜（每碟約100克） 2份水果（每份水果約如一個柳丁大小） 結果，實際攝取……… 奶類攝取……不及格！ 依照衛生署建議， 每日應攝取：奶類1-2杯（一杯240CC） 五成（49.7%）奶類攝取不足，低於一杯，五成（50.3%）每日攝取一杯以上 蔬菜攝取……不及格！水果攝取……不及格！ 依照衛生署建議，每日應攝取： 3碟蔬菜（每碟約100克） 2份水果（每份水果約如一個柳丁大小） 六-七成(64%)蔬