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第四节 城市的繁荣与词的兴盛 手工业和商业的发展与城市的繁荣 士大夫的优裕生活与词的兴盛 社会的广泛需求对词人创作热情的刺激 每当人们在中国的文献中查考任何一种具体的科技史料时，往往会发现它的主要焦点就有宋代，不管在应用科学方面或在纯粹科学方面都是如此。（李约瑟《中国科学技术史》） 城市规模进一步扩大。当时约有40 个左右的城市人口达到 50 万人以上，两个城市的人口先后超过 100万（ 北宋的汴京、南宋的杭州）。 城市数量成倍增加，府、州一级的大中城市约有 350个以上，是唐代的两倍。 城市类型多样化。较之唐朝，宋代的大中城市开始呈现不同的类型，如有商业型、手工业型、工商业型、对外贸易型等。 城市人口比例显著增加。据考证，宋代城镇总人口约有数百万户、千万人以上，超过当时总人口的 10%。在南方经济发达地区，城镇人口占的比例超过20%。 举目则青楼画阁，棱户珠帘，雕车竞争驻于天街，宝马争驰于御路，金翠耀目，罗绮飘香。新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在疱厨。花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴。伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。瞻天表则元夕教池，拜郊孟亭。频观公主下降，皇子纳妃。修造则创建明堂，冶铸则立成鼎鼐。观妓籍则府曹衙罢，内省宴回；看变化则举子唱名，武人换授。 （孟元老《东京梦华录》） 出朱雀门，直至龙津桥。自州桥南去，当街水饭、爊肉、干脯。王楼前獾儿、野狐、肉脯、鸡。梅家鹿家鹅鸭鸡免肚肺鳝鱼包子、鸡皮、腰肾、鸡碎，每个不过十五文。曹家从食。至朱雀门，旋煎羊、白肠、鲊脯、黎冻鱼头、姜豉类子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜。夏月麻腐鸡皮、麻饮细粉、素签纱糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆，甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元，皆用梅红匣儿盛贮。冬月盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、猪脏之类，直至龙津桥须脑子肉止，谓之杂嚼，直至三更。  （孟元老《东京梦华录》） 时承平日久，乐与民同，凡游观买卖，皆无所禁。画楫轻舫，旁舞如织。至于果蔬、羹酒、关扑、宜男、戏具、闹竿、花篮、画扇、彩旗、糖鱼、粉饵，时花、泥婴等，谓之“湖中土宜”。又有珠翠冠梳、销金彩段、犀钿、髹漆、织藤、窑器、玩具等物，无不罗列。如先贤堂、三贤堂、四圣观等处最盛。或有以轻桡趁逐求售者。歌妓舞鬟，严妆自衒，以待招呼者，谓之“水仙子”。至于吹弹、舞拍、杂剧、杂扮、撮弄、胜花、泥丸、鼓板、投壶、花弹、蹴鞠、分茶、弄水、踏混木、拨盆、杂艺、散耍，讴唱、息器、教水族水禽、水傀儡、鬻水道术、烟火、起轮、走线、流星、水爆、风筝，不可指数，总谓之“赶趁人”，盖耳目不暇给焉。御舟四垂珠帘锦幕，悬挂七宝珠翠，龙船、梭子、闹竿、花篮等物。宫姬韶部，俨如神仙，天香浓郁，花柳避妍。小舟时有宣唤赐予，如宋五嫂鱼羹，尝经御赏，人所共趋，遂成富媪。（周密《武林旧事》） 士大夫的优裕生活与词的兴盛 士大夫生活优裕奢华，纵情享乐。 诗以言志，词以娱情。 恩逮于百官者唯恐不足，财取于万民者不留其有余。 （ 赵翼《廿二史札记》） 张氏功甫，号约斋，忠烈王诸孙。能诗，一时名士大夫莫不交游。其园池声伎服玩之丽甲天下，尝于南湖园作驾霄亭于四古松间，以巨铁絙悬之空中，而羁之松身。当风月清夜，与客梯登之，飘摇云表，真有挟飞仙、溯紫清之意。王简卿侍郎，尝赴其牡丹会，云众宾既集，坐一虚堂，寂无所有。俄问左右云：“香已发未？”答云：“已发。”命卷帘，则异香自内出，郁然满座。群奴以酒肴、丝竹次第而至。别有名伎数十辈，皆衣白，首饰衣领，皆绣牡丹。首戴照殿红一伎，执板奏歌侑觞，歌罢乐作乃退。复垂帘谈论自如。良久，香起，卷帘如前。别数十伎易服与花而出，大抵簪白花则衣紫，紫花则衣鹅黄，黄花则衣红。如是，十杯，衣与花凡十易。所讴者，皆前辈牡丹名词。酒竟，歌者、乐者百数十人，列行送客，烛光香雾，歌吹杂作，客皆恍然如仙游也。 （周密《齐东野语》） 小红，顺阳公青衣也，有色艺。顺阳公请老，姜尧章夔诣之。一日，授简征新声。尧章制《暗香》、《疏影》两曲。公使二妓肄习之，音节清婉。尧章归吴兴，公寻以小红赠之。其夕大雪，过垂虹，赋诗曰： “自喜新词韵最娇，小红低唱我吹箫。曲终过尽松陵路，回首烟波十里桥。” 尧章每喜自度曲，吹洞箫，小红辄从而和之。 （陆友仁《研北杂志》） 诗以言志 词以娱情 词之为体