优雅于形喜悦于心礼仪文化传播商雅悦时代意大利的普通餐.PPT

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优雅于形喜悦于心礼仪文化传播商雅悦时代意大利的普通餐

意大利礼仪; ;意大利国家的概况;政治;现任的意大利总理是马里奥·蒙蒂 (MarioMonti),是意大利著名的经济学家,属于无党派人士。;经济;世界500大企业中设立于意大利的公司则包括: 埃尼石油集团(ENI) 忠利保险(Assicurazioni Generali)意大利联合信贷银行(UniCreditGroup) 意大利国家电力公司(Enel) 菲亚特(Fiat) 意大利联合圣保罗银行(Intesa Sanpaolo) 意大利电信集团(Telecom Italia) 芬梅卡尼卡集团(Finmeccanica) 好利获得(Olivetti) 欧翁(E.ON) 爱迪生(Edison)等。 ;意大利经济支柱;著名葡萄酒;工业 意大利在制革、制鞋、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、机械、汽车,大理石开采及机械工业等领域有较大优势;著名服饰品牌;意大利的汽车工业; 旅游业 旅游业高度发达,旅游收入是意大利弥补国家收支逆差的第二大来源(第一为服装出口)。 2011年意大利旅游收入达到2700亿美元左右位居世界第四,接待外国游客达4400万。 意旅游资源丰富,气候湿润,风景秀丽,文物古迹很多,有良好的海滩和山区,公路四通八达。;意大利景观;科洛塞竞技场(又译罗马斗兽场) Il Colosseo;米兰大教堂 Duomo di Milano;威尼斯 Venezia;比萨 Pisa;文化;社交基本礼仪;人姓名: 名在前,姓在后 例:Luciano Pavarotti 初次见面:用尊称 “您”或者“先生Vivaldi”、“女士Ricci” 意大利习俗女士受到尊重,处处优先 手势和表情很丰富,常以手势助讲话;服饰礼仪品牌场合;音乐和歌剧; 意大利习惯对死者进行土葬 Cimitero Acattolico Roma;禁忌; 意大利人的主餐在中午,一顿午餐能延续两三个小时。执意拒绝午餐或晚餐的邀请是不礼貌的。 有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“Salute!”意思是说:“祝你健康! ; 在各种正式活动和交际场合,不宜在人前用手指抠鼻子和挖耳朵,在参加 一些会议活动时,也不宜随意脱鞋。还有在入住旅馆后,不宜在走廊大声谈笑。在公共场合也不宜大声喧哗。 在参加宴请活动或接受邀请到意大利朋友家做客时, 尽量在喝饮料、酒水、菜汤和吃面条时不要发出声音,否则,会被认为是没有教养的表现。 ; 餐桌礼仪 ; 意大利人晚餐时间大部拖得很长,从晚上8点才开始,一直吃到深夜,莱肴相当丰富。 意大利风味的菜肴可与法国大菜媲美,在世界上享有很高的声誉。其特点是味浓、香、烂,以原汁原味闻名。 在西方国家中,意大利面条产量之高、消费量之多。面条年产量达200万吨,绝大部分内销,平均每人每年吃30公斤。通心面约有80种,吃通心面。 ;意大利的普通餐,基本就是牛排,意大利面,比萨等。 意大利、法国、英国这些个欧洲国家,用餐的顺序都基本相同,您点菜之前,他们就会给你上,硬面包,奶酪,白水。点正餐应有汤,主食,甜点。;尤拉 email: ionela.voicu@

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