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便利店店员培训教材 一. 门店培训目标 营运培训的目的是要培训出专业的零售服务人才,让您们能达到一定的素质和水平。 职前培训又称入店培训，是新员工进店后的基础培训。它主要是使新员工了解连锁店的规章制度和职业道德规范、礼貌，以适应工作岗位要求。教育员增强工作自觉性、教育员熟悉商品知识、教育员工学会礼貌待客。　在职培训员就其内容和目的而言，有三种情况：改善人际关系的培训。此类培训主要是使员对下述人员关系有一个比较全面的认识，包括员与员之间的关系、感情、交往；员自身的心理状况和社会关系；员对部门、企业整体的认同感或疏离感，以及整个集团内部各部门之间的关系等。新知识、新观念与新技术的培训。连锁企业要发展就必须随时注意环境的变迁，随时向员灌输新知识、新技术和新观念，否则员必然落伍。三晋级前的培训。晋级是企业人事管理的必然过程。由于编制的扩充、员、职等各种原因，需要相应补充各类人员。为让即将晋级的员在晋级之前先有心理方面和能力方面的准备并且获得相关的知识、技能和资料等，企业有必要对有培养前途的员提前实施培训。乔?吉拉德是世界上最伟大的销售员，平均每天销售6辆车，连续12年荣登世界吉尼斯记录大全世界销售第一的宝座。他也是全球最受欢迎的演讲大师，曾为众多世界500强企业精英传授营销经验，世界各地数以百万的人们被他的演讲所感动，被他的事迹所激励。 60以上 男 退休 老人家、大爷 60以上 女 退休 婆婆、奶奶、老人家 50－60 男 工作 老师、先生、叔叔 50－60 女 工作 阿姨、女士、老人家 40－50 男 工作 老师、先生、老板 40－50 女 工作 阿姨或女士、 30－40 男 工作 老师或先生 30－40 女 工作 女士或小姐 20－30 男 工作 先生或师兄 20－30 女 工作 小姐或靓妹 09－20 男 学生 同学或学生 09－20 女 学生 同学或学生 01－08 男 学生 小朋友 01－08 女 学生 小朋友 以上称呼应根据自己的年龄与对方的年龄对比来称呼对方。如果比自己的年龄相仿称小姐、大一倍称阿姨、大两倍称阿婆或婆婆。男士一样。 2．在服务中我们常用的礼貌用语中最常用的有：您好！早上好！欢迎光临！请稍等！谢谢您！麻烦您等一下好吗？不好意思！真对不起！请您原谅！请您多包涵！。