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第5章--拣货与补货

《配送管理实务》 主编:杨爱明 李述容 大连理工大学出版社 配送管理实务 第5章 拣货与补货 学习目标 拣货作业是配送作业的中心环节,有人称之为物流配送中心的“心脏”,可见其重要性。所谓拣货作业,又称拣选作业,分拣作业等,就是配送中心依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并放在指定位置的物流作业活动过程。 5.1 形成拣货资料 雄狮牌全自动剃须刀 在选取拣货方法时,需要从多方面对其进行明确。 5.2.2 按订单分拣分类的拣货方法 5.2.3 按作业程序分类的拣货方法 1.单一分拣法(一人分拣法):一个人配货,按照一张订货单据要求的货物进行分拣的方法。 2.分程传递法:数人分拣,首先决定各人所分担货物的种类和货架的范围,仅对分拣单中自己所承担的货物品种进行拣货,然后转交下一分拣人员继续,程程相传,直至拣完。 3.区间分拣法:和分程传递方法相同。一个人或数个人分拣,首先决定各人所分担的货物种类和货架范围,从分拣货单只能够分拣自己所承担的货物种类,然后将各区间分拣的货物汇总起来的方法。 4.分类分拣法:将各种各样的形状、外形尺寸、重量的货物进行分类,在配送中心内进行保管,然后按每一个产品类进行分拣,最后汇总一处的分拣方法。 5.4 行走和搬运 5.5 拣取 当货品出现在拣取者面前时,一般采取的两个动作为拣取与确认。拣取是抓取物品的动作,确认则是确定所拣取的物品、数量是否与指示拣货的信息相同。在实际的作业中多采用读取品名与拣货单据对比的确认方式,较先进的作业方法是利用无线传输终端机读取条码后,再由电脑进行确认。 通常对小体积、小批量、搬运重量在人力范围内且出货频率不是特别高的货品,采取手工式拣取;对体积大、重量大的货物,利用升降叉车等搬运机械辅助作业;对于出货频率很高的货品则采用自动分拣系统进行拣货。 5.6 拣货策略 5.7 补货管理 5.7.1 补货的流程 所谓补货作业是指在配送作业的流程中,当拣货区存货降至设定标准以下时,从储存区把货物运到拣货区工作。 5.7.2 补货的方式 补货方式一般有以下几种: 1.整箱补货 2.托盘补货 3.货架上层至下层补货 4.自动仓库补货 5.直接补货方式 6.捡货区采取复合制的补货方式 补货的方式 补货的方式 补货的方式 * * 新世纪高职高专 物流管理类规划教材 掌握拣货作业的含义 2 明晰拣货信息的内容 3 熟悉拣货作业的流程 4 了解拣货作业的意义 1 掌握常用的拣货策略 5 形成拣货资料 选取拣货方法 选择拣货路径 搬运和行走 拣取 拣货作业的流程 常用的拣货策略 拣货信息的内容 形成拣货资料 选取拣货方法 选择拣货路径 搬运和行走 拣取 拣 货 作 业 步 骤 图 5.1.1 拣货信息 拣货信息是拣货作业的原动力,主要目的在指示如何拣货,其资料产生于客户的订单,为了使拣货员在既定的拣货方式下正确而迅速地完成拣货,拣货信息成为拣货作业规划设计中重要的一环。 1.传票 即直接利用客户的订单(分页、复印件或影印本)或以公司的交货单来作为拣货指示凭据。 2.拣货单 将原始的客户订单输入计算机后进a行拣货信息处理再打印拣货单的方式 。 5.1.2 拣货资料的形成 拣货作业开始前,指示拣货作业的单据或信息必须先行处理完成。 单件 整托盘 箱 备注 数量 包装单位 商品编码 规格型号 商品名称 储位号码 序号 核查人: 核查时间: 年 月 日至 年 月 日 拣货人: 出货时间: 年 月 日至 年 月 日 出货货位号: 出货时间 用户名称: 用户订单编号: 拣货单编号 表5-1 分户拣货单 单位 整托盘 箱 备注 出货货位 数量 包装单位 用户名称 订单编号 序号 核查时间: 年 月 日至 年 月 日 核查人: 拣货时间: 年 月 日至 年 月 日 拣货人: 生产厂家 商品编码 规格型号 单件 整托盘 箱 数 量 商品名称 储位号码 包装单位 拣货单号 表5-2 品种拣货单 3.拣货标签 此种方式取代了拣货单,由印表机印出所需拣货的物品名称、位置、价格等信息的拣货标签,数量相等于拣取量,在拣取

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