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中国罐头商务网 第 148 期 目 录 【协会信息】 协会参加 “大型企业食品安全风险交流机制”启动会 中国罐头工业协会20 周年特刊欢迎邮购 关于正确看待商业网站罐头行业排名评选的函 【政策新闻】 皮蛋新国标实施 铅含量不得大于 0.5 毫克/千克 史上最严生鲜食品规范出台 征求意见：《饮料通则》国家标准第 1 号修改单 【国内新闻】 饮料业：10 个新品仅 1 个能存活 我国食品召回制度存在的问题与法律对策 【国际新闻】 美国：蘑菇汉堡逐渐成为一种饮食趋势 【行业新闻】 捷报再传 康发食品成为上合峰会罐头供应商 2015 年 1-11 月福建漳州水产罐头出口额超 1 亿美元 【国外翻译】 Global exports of canned salmon falling 全球鲑鱼罐头出口下降 Global canned mushrooms export values tumble 全球蘑菇罐头出口值下滑 Chinese firm raises funds to invest in tomato sector 中国公司筹集基金投资番茄行业 YTD exports of canned asparagus falling 今年迄今芦笋罐头的出口下降 更多精彩内容，请登陆中国罐头工业协会官网 中国罐头工业协会联系方式 电话：01047/49 邮箱：bj6839@163.com 责任编辑：聂银凤 晁 曦 编 辑：郭丰庆 翟 曼 第 1 页 共 31 页 地址：北京市宣武区广安门外大街 168 号朗琴国际 B 座 1215 室 电话：01047/49 传真：010 010 邮政编码：100055 邮箱：bj6839@163.com 中国罐头商务网 感谢以下单位对《罐头资讯直通车的大力支持》： 第 2 页 共 31 页 地址：北京市宣武区广安门外大街 168 号朗琴国际 B 座 1215 室 电话：01047/49 传真：010010 邮政编码：100055 邮箱：bj6839@163.com 中国罐头商务网 【协会信息】 “大型企业食品安全风险交流机制”启动会12 月 14 日召开 协会和奥瑞金代表与会 2015 年 12 月 14 日，由国家食药监总局委托，中轻食品工业管理中心主办的“大型企 业食品安全风险交流机制”项目启动会在京召开。中国轻工业联合会副会长钱桂敬、国家 食药监总局食品安全监管三司副司长杜晓曦、处长刘松涛、中轻食品工业管理中心主任王 延才、副主任石惟忱、中国农业大学食品学院、中国食品发酵工业研究院以及“八大协会” 代表、伊利、王老吉、燕京啤酒、可口可乐等 12 家龙头企业代表与会。中国罐头工业协会 以及行业企业奥瑞金代表与会。 受国家食药监总局委托，中轻食品工业管理中心开展“大型企业食品安全风险交流机 制”研究。 中轻食品管理中心王鸿处长介绍了项目背景和基本设想。十三五时期，食品安全问题 已上升为国家重大战略，目的是“让老百姓吃得放心”。新的《食品安全法》也提出了食品 安全治理体系的四个最严——最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问 责。 鉴于中轻食品工业管理中心以及中国酒业协会、中国乳制品工业协会、中国罐头工业 协会等 8 大食品行业协会在全国食品工业中的独特地位及作用，杜晓曦副司长提出了三点 希望： 1、食品安全风险交流是个大课题，可以先以企业、行业、监管部门等为对象的内部闭 环交流为主，以提高食品