正在治疗的结石宝宝教材_课件.pptVIP

myszjpwd-myxr-xm;正在治疗的结石宝宝;1.这些健康问题是由什么引起的? 2.为什么缺少蛋白质的劣质奶粉会严重影响儿童的身体健康?;生命活动的主要承担者;; 一切生命活动都离不开蛋白质, 蛋白质是生命活动的主要承担者。;1.为什么不法分子要在奶粉中添加三聚氰胺? 2.你们平时吃的食物中,哪些富含蛋白质?; ;为什么有些食品要添加某些氨基酸?氨基酸与蛋白质是什么关系?;1.氨基酸有哪些化学元素组成 ?;;两种氨基酸的分子模型;C;C;C;四.蛋白质的结构及其多样性;写出氨基酸的结构通式并标出各化学基团的名称; 写出一个三肽的分子结构简式,标出其中的肽键; P24 练习一.3;1.肽键数= 脱去水分子个数 = 氨基酸总数－肽链条数;1．进入人体消化道的蛋白质食物,要经过哪些消化酶的作用才能分解为氨基酸?这些氨基酸进入人体后,需要经过怎样的过程才能转变为人体的蛋白质?人体的蛋白质和食物中的蛋白质一样吗? 2．为什么吃熟鸡蛋比生鸡蛋容易消化? 3．为什么有些食品中要添加氨基酸?;现今医学分为传统医学、基于“生物-医学模式”近代发展起来的西医，20世纪西医又发展到“社会-心理-生物医学”或综合医学模式，后基因组时代系统生物学的兴起，形成了系统医学在全球的迅速发展，成为继传统医学、西医学之后中、西医学汇通的未来医学。当代中国医学类专业比较优秀的学校有北京大学、华