[管理学]第五章 采购管理.pptVIP

第五章 采购管理 第一节 采购与采购管理概述 问题1：什么是采购与采购管理 采购是指企业为了使经营活动能够顺利开展，并满足消费者对产品和服务的需求，而从事的物料和零部件的购买行为，具体包括企业提出采购需求、选定供应商、发出采购订单、确定交货并按要求收货付款的过程。 按库生产阶段 按单生产阶段 按单设计生产阶段 第一节 采购与采购管理概述 问题2：如何理解采购管理的地位极其演变 采购特点：成批、标准化采购。 作用：主要基本活动的支持和辅助因素。 采购特点：供应物品的分类与管理、采购策略和政策的制定 工作的质量：决定整个企业的经营绩效和生死存亡。采购已成为一项管理流程，具有较强的增值能力。 采购特点：绝对的战略增值行为。战略采购。 企业为强化核心竞争力，开展个性化经营和服务，推广一对一营销的产物。对企业的生产模式提出更高的要求，即需要通过模块化的生产实现个性化经营的同时有效地控制成本。 采购管理的发展阶段包括 P89 A 按库生产 B 按单生产 C 按流程整合 D 按单装配 E 按单设计生产 问题2：如何理解采购管理的地位极其演变 P90表5-1 问题2：如何理解采购管理的地位极其演变 提出购买需求、选定供应商、发出购买订单、确定交货并按要求收货付款的活动是 A 采购 B 配送 C 销售 D 物流 P89 问题2：如何理解采购管理的地位极其演变 1、采购的价值地位 2、采购的供应地位 3、采购的质量地位 4、采购在产品与经营中的作用 问题3：采购活动具有哪些重要作用0315 采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，是企业管理中“最有价值“的部分 采购从供应链角度来说，是供应链管理中“上游控制”的主导力量 采购将质量管理延伸到供应商，是提高企业自身质量水平的基本保证 采购让供应商参与到产品开发与生产过程中来，与供应商建立起“伙伴关系” 1、电子商务采购 2、采购外包 3、统一采购 问题4：采购管理的发展趋势是什么？ 电子商务采购的优越性体现在 P92 A 采购流程长 B 采购费用高 C 企业库存高 D 交易时间灵活 避免传统分散采购中的“灰色价格”和交易回扣等现象 第二节 电子商务环境下的采购管理 1、传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程 2、验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制的难度比较大 3、供需关系是临时的或短时期合作关系，竞争多于合作，没有战略供应细分 4、响应用户需求能力迟缓 问题1：传统采购模式有哪些特点 重视交易过程的供应商的价格比较。 1、从为库存而采购转为为订单而采购 2、从采购管理向外部资源管理转变 3、从一般买方关系向战略协作伙伴关系转变 问题2：电子商务环境下采购有哪些特点 实施有效的外部资源管理，制造商的活动需要改进的方面： 和供应商建立一种长期、互惠互利的合作关系 通过提供信息反馈和教育培训支持，在供应商之间促进质量发送和质量保证 协调供应商的计划 建立一种新的、有不同层次的供应商网络，并通过逐步减少供应商的数量，致力于 与供应商建立合作关系。 基于战略伙伴关系的采购方式，可解决的问题： 库存问题 风险问题 为双方共同解决问题提供便利得的条件 降低采购成本问题 消除供应过程的组织障碍，为实现准时制采购创造条件 问题2：电子商务环境下采购有哪些特点 3、从一般买方关系向战略协作伙伴关系转变 问题3：相对传统采购，电子商务采购具有哪些优越性？ 提供全天候超时空的采购环境 降低了采购费用 加速采购过程 大大降低企业库存 与供货企业形成长期的战略合作伙伴关系 第三节 战略采购管理流程概述 问题1：如何理解采购管理的流程 问题2：如何理解采购职能管理的维度 问题3：什么是供应物品战略定位 问题4：如何进行采购细分 问题5：采购细分后的产品或服务类型有哪些 问题6：供应细分下的采购战略有哪些 采购活动的过程 采购管理的职能 采购管理的职能包含的内容：确定需求、选择供应商、达成一个合适的价格、 确定条款和交易条件、发出合约和订单及随后确定合适的交货，并对订单改 选的全程进行和监控等。 对供应商的能力进行全面分析，并由此确定其在战略采购体系中地位的活动是 P97 A)供应匹配 B)进度评估 C)供应商选择 D)零售商开发 问题1：如何理解采购管理的流程 见P97页图5-3采购管理流程与职能 问题2：如何理解采购职能管理的维度 技术维度：涉及所购产品的功能、规格和质量。 商业维度：与管