[高二理化生]醇酚.pptVIP

　苯酚常温下是固体，其熔点为43℃，将CO2通入苯酚钠溶液中，有苯酚生成，但生成的苯酚是油状液体，而不是固体，这是为什么？其原因是由苯酚与水的互相溶解造成的．实验时，反应后液体分成了上下两层，由于苯酚的密度比水大，所以下层是水的苯酚溶液，上层是苯酚的水溶液，生成的NaHCO3 也溶解在水中． 由于下层不是 纯苯酚，所以 没能形成苯酚 固体． （2）苯酚的取代反应 动画 视频 苯酚与与溴水的反应 此反应可用于苯酚的定性和定量测定。 （3）显色反应 苯酚跟FeCl3溶液反应，使溶液呈紫色： 6C6H5OH＋Fe3＋→[Fe(C6H5O)6]3－＋6H＋ 　　　　 棕黄色　 紫色 该反应是一个络合反应，络离子[Fe(C6H5O)6]3－显紫色．遇FeCl3溶液显紫色 利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。 视频：苯酚与三氯化铁的反应 （4）氧化反应 　　苯酚易被氧化，空气中氧气能将其氧化为红色． 苯酚与苯取代反应的比较 溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯 不用催化剂 Fe作催化剂 一次取代苯环 上三个氢原子 一次取代苯环上 一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢，后加快 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼 【课堂练习二】 某有机物结构为CH2＝CH－ OH OCH3 ， 它不可能具有的性质是： ( ) （1）易溶于水 　（2）可燃性 （3）能使酸性KMnO4 溶液褪色　　（4）能加聚反应 （5）能跟NaHCO3 溶液反应　　（6）与NaOH溶液反应 A（1）（4） B（1）（2）（6） C（1）（5） D（3）（5）（6） c （1）FeCl3溶液 （2）现象分别是：紫色溶液、无现象、红褐色沉淀、血红色溶液。 用 一种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别是 【课堂练习三】 苯酚的用途 1.制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药 2.可用于环境消毒 3.可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用 4.是合成阿司匹灵的原料 注:Aspirin成分为乙酰水杨酸 因此,苯酚是一种重要的化工原料。 课堂小结： 一.苯酚的分子结构 化学式: 结构简式: 二.苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 三.苯酚的化学性质 1.酸性： 2.取代反应： 3.显色反应： 4.氧化反应： 四.苯酚的用途 * 第1节 第三章 烃的含氧衍生物　　 醇　酚 醇类 　　1．醇的定义：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。 　 　　2．醇的分类：根据醇分子中所含羟基的数目分为一元醇、二元醇和多元醇。 　 　　3．饱和一元醇的组成及结构通式： CnH2n+1OH，简写为R－OH 乙二醇球棍模型 物理性质：无色、粘稠、甜味、液体、低凝固点 化学性质：与乙醇相似。 用途：抗冻剂、原料、发雾剂。 　　乙二醇俗名甘醇，用途广泛，可用来合成“涤纶”（的确良）等高分子化合物，还可用作薄膜、橡胶、增塑剂、干燥剂、刹车油等原料，又是常用的高沸点溶剂，其60%的水溶液的凝固点为-40℃，所以可用作冬季汽车散热器的防冻剂和飞机发动机的致冷剂。乙二醇也可用于玻璃纸、纤维、皮革、粘合剂的湿润剂。乙二醇经加热后产生的蒸气可用作舞台烟幕，乙二醇的硝酸酯是一种炸药。 　　乙二醇的用途与汽车防冻液 　　汽车防冻液是汽车发动机冷却系统用的循环介质，最常用的是水。水有许多优点、如：来源广、无毒、价廉、有良好的导热性能等。长期以来，水一直作为汽车发动机的冷却液使用。但水有许多缺点，如冰点高，当气温低于0℃时，水结冰使体积增加．容易造成水箱或冷却系统管道胀裂；水的沸点低，夏季高温时，当发动机处于苛刻条件下行驶时，会造成水温升高，甚至沸腾，影响汽车正常行驶；溶在水中的金属盐类受热后形成水垢，降低传热效率；水还会使金属生锈。因此，人们一直在寻找一种新型的冷却剂来代替水。首先采用盐的水溶液(如氯化钙、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸钠)可降低冰点到一30℃以下，但不能解决锈蚀问题。用糖和蜂蜜也可降低冰点，且不腐蚀金属，但价格昂贵、热稳定性差。用煤油和柴油作冷却剂凝点虽低，但传热差、容易燃烧、对橡胶有溶胀作用，亦不采用。二次世界大战前后，曾用甲醇、乙醇作为冷却剂，它虽然价廉、冰点低，但沸点低、易挥发、易燃烧也不能成为理想的冷却剂。后来，人们发现乙二醇水溶液的性能好，在一定的比例时冰点可达-60℃以下，而沸点在110℃以上，它不会损害橡胶软管，加入防锈剂后不腐蚀金属，价格相对便宜，无不愉快的气味。因此这种液体目前广泛采用作为汽车冷却系统的循环介质，称为汽车防冻液。 丙三醇球棍模型 物理性质：无色、粘稠、甜味、液体、凝固点低、吸湿性强。 化学