运作管理Inventory control推荐.ppt

3. Inventory control Contents Classification ABC management Economic ordering quantity WW method Newsboy problem Dynamic approach Concepts of inventory Richman and inventory Inventory in production GDP and inventory 20%--30% of GDP Economic cycle and inventory Classification Classification for accounting Row material, WIP, SKU Inventory and B/S TV set before 10 years Different inventory positions Huge machine：row material, WIP Consumer goods:60%～80% of SKU Inventory with uncertainty Inventory with lead time Inventory with due date Classification for management Lot-size inventory Safety stock Anticipated inventory Management accuracy Decoupling stock 例1 有一家零售点从一家批发商购买洗衣粉。因为每天销售量为20箱, 所以准备购买140箱。但是,批发商提供了折价优惠, 也就是说, 如果一次购买一个月的销售量, 就按8折提供。于是这一家零售点就决定购买560箱。于是, 一个星期之后剩下420箱洗衣粉。这420箱是属于什么库存? 例2 有一家零售店从一家批发商购买洗衣粉。一周的平均销售量为80-180箱不等,平均为140箱。变动系数为0.1。为了使得缺货率低于0.27%, 这一家零售店定了150箱。多余一周平均的10箱属于什么库存?此时的缺货率是否满足0.27%的要求? ＡＢＣ管理 ABC曲线的画法 计算各品种的进出量(例:出入库量×价格） 计算各品种的进出量在总进出量中所占的比例。 根据上述比例的大小排列(由大到小) 画累积曲线。 ABC分类。 20%ー80%原则 Vital Few, Trivial Many ABC管理 A品种：重点管理, 单件管理 C品种：尽可能统一管理 Ｂ品种：采用订货点管理方式等合理的管 理方式 练习题 10个品种的销售量与价格 EOQ(Economic Order Quantity) 概念 总需求D一定不变 确定使得总成本最小的订货次数或订货批量 总成本由库存成本与订货费用两项构成 降低费用的两个思路 相对费用与status quo 绝对费用与break through WW法 条件 不允许缺货 初期库存为零 只考虑库存费用与订货费用 模型 目的函数 约束条件 例 报童问题 概念 需求为确定性稳定需求 考虑机会损失与废弃费用(或库存费用) 目标函数为, 总费用最小 库存系统 常见的4种系统 (s,Q)系统 (s,S)系统 (R,S)系统 (R，s，S)系统 (s,Q)系统 条件 每天监视库存水平 有效范围 需求为不确定, 但是分布函数稳定 B,C类产品 运作方法 当库存水平降低到订货点s以下的时候, 发出订货量为Q的订货。 订货点的计算方法 订货点=订货提前期内的平均需求+订货提前期内的安全库存 订货提前期内的平均需求=LT×μ 订货提前期内的安全库存=k ×　σ × √ LT (s，S)系统 (R,S) (R,s,S) 每过R期进行库存盘点, 如果有效库存低于订货点s时, 发出订货。订货量为(目标库存S-有效库存) 有效库存=手持库存+待进货的商品数量-待发货的商品数量 订货点的计算 4 Logistics 物流的分类 物流的分类 供应物流 企业内物流 销售物流 物流的基本业务 包装, 装卸, 运输, 储存, 配送, 物流加工 包装的分类与功能 包装主要分为运输包装 (亦即工业包装)和零售包装 (亦即商业包装)两大类。运输包装的职能主要有∶(1)对被包装物品（内容品）的保护 (2)单位化 (3)分类等。对内容品的保护职能就是尽可能的保护商品，避免由于装卸中的冲创、运输中的振动、保管中的挤压等等原因而造成内容品发生变形，损伤，毁坏。为此，必须下工夫对包装材料、包装尺寸、包装形状的进行研究，尤其是有些商品要求密封、防晒、防潮。这些都必须在包装材料的选用中体现出来。 包装材料