剪艺发回龙湾连锁店商业策划概要.ppt

* 重庆交通大学 管理学院班长联合会代表队 一、回龙湾美发业市场分析 二、运销推广计划 三、店名及店面设计参考 行业定义：美发场所，是指根据宾客的头型、脸型、发质和要求，运用手法技艺、器械设备并借助洗发、护发、染发、烫发等产品，为其提供发型设计、修剪造型、发质养护和烫染等服务的场所，包括等候、洗发、美发、烫染等区域和专间。 市场需求：随着美发技术的全方位提升，消费者不再满足于过去的简单样式，洗剪吹不再是剪发的基本目的，烫发、染发的人群越来越大。剪发不再是单纯的剪发，更是一种文化艺术的体现，个人风格的表达，而回龙湾美发的消费市场更是存在着巨大商机，这块客源巨大的区域存在很大的消费市场： 回龙湾美发消费市场 结构及发展状况 充分认识美发市场消费的问题和解决办法 1、学校聚集，地理位置 决定了消费市场的欣欣向荣 回龙湾地处重庆工商大学和重庆教育学院交界处，离重庆交通大学也很近，可以说学生应该占主要群体，如果单照学生人流量来算的话，一个月人流量至少能上二十万，而现在的学生市场就是以后的高端消费市场，必须争取，更不说其他人士的参与。回龙湾的商业前景应该说是一个惊人的数字，就算抓住百分之一的机会，算上销售额都是个巨大数字。 回龙湾的消费市场主要是餐饮，娱乐，其中餐饮占了销售额的大头，餐饮的优势带来了大量的人流量，间接可以促进消费的多元化，从而带动美发行业的发展，试想作为一个学生，去的一个地方熟了，当然他的生活就经常和该地联系在一起，包括美发，所以说部分行业的带动促进了所有行业的快速发展，各行业的配合不无道理。 2、市场集中，各行业各有配合， 消费市场前景大好 3、大众消费意识提高， 美发技术水平决定了消费市场的大小 随着社会生活水平不断提高，居民消费结构从购置生活必需品阶段，逐步向发展型和享受型消费阶段发展。特别是学生群体，对发型的要求不断提高，美发不再简单要求平头，短发，而是开始追求时尚的元素。现在对于美发师的要求也越来越高，所以说服务态度和服务水平的好坏决定了二次消费率的大小。质量是一个企业的生命，一个好的美发店如果在回龙湾开店发展一定能独领风骚。这不仅仅是打出店面的想法，更是提高该美发店品牌意识的最佳方法。 1、人群主要是学生，消费偏低 学生占消费群体大头，收入偏低， 所以间接造成消费量不够， 消费的承受能力有限。 解决办法： 其实学生也是很有消费能力的，只是应该把门店打造成真正紧跟时尚潮流的新型美发店，以吸引追逐潮流的年轻一代，他们的消费能力并不低，并且这部分人也将是未来消费的主力军，从美发店的长远发展考虑，必须培养固定的消费群，才能进一步开拓市场，同时学生是一个极大的群体，他们将会极大的增加人流量，人流量的提高不仅可以提高销售额，还可以间接提高其他高消费群体的加入，毕竟人流量的提升代表了品牌知名度的提升，客源会不断走向多元化。 2、流通和消费坏境欠优化 回龙湾还是离五公里车站很近，但是离交通大学还是有距离，很多人都不会舍近求远的。回龙湾的坏境存在很大隐患，需要很大程度的提升坏境的水平。比如火锅馆的油气会影响顾客的心情，人群不统一性对美发师的要求特别高等等。 解决办法： 流通环境的办法主要在于宣传，美发店可以加大在学校的宣传，各种活动的举办，比如发型设计大赛，美发观念宣传，让大众了解美发文化，深化发型和形象在人们心中的意识，可以直接加强学生对美发店好的看法。 消费环境的办法主要在于提高美发人员的素质和店面的内部坏境。美发人员包括提高耐心的服务意识和对良好的时尚流行元素的理解。了解最新发型动态，对顾客耐心服务，让每个顾客心满意足的离开。内部坏境主要对店面内部的整理和外部招牌的良好形象，让顾客有一种宾至如归的感觉 作为理发店的盈利模式，我们不能像一些服务行业采取更多的盈利模式。因此，剪艺发为了吸引中高端客户，较为可行的是采取注册会员的模式。 （1）在回龙湾，剪艺发的客户已经不局限与学生了。 对于中高端客户，采取更高等级的会员会是中高端用 户有一种尊贵的感觉。可以使用预存一定金额或者是 累计积分达到高级会员，给于高级会员更多的优惠折扣。 使用累计积分作为划分会员等级的依据， 还能调动中高端客户的积极性。 （2）发展高级会员的同时，高级会员会在同学朋友面前炫耀自己是剪艺发高级会员的同时，无形中也宣传了剪艺发，给剪艺发带来新的客户。 （3）会员卡不限于个人使用，也可以转借他人使用。带动更多的客户。可能的话，还可以发行集体会员卡。对于学生而言，由于人云亦云，一般一个寝室就去一个理发店，发行集体会员卡可以吸引这些客户。 信息发布推广方法 尽可能多的发布发型设计及相关服务信息，当发布足够多时，你会发现消费者会