高中化学分散系及其分类课件新人教版必修.ppt

提起胶体，人们首先想到的就是一种黏黏糊糊的液体。其实不然，胶体的范围十分广泛，比如我们吃的镘头，喝的稀粥、豆浆，用的墨水、牙膏，早晨的雾，烟囱里冒出的黑烟，名贵的珍珠、玛瑙、烟水晶等都属于胶体的范畴。毫不夸张地说，我们所处的世界就是一个胶体世界。 不知你是否有过这样的感受：清晨当太阳升起时，你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这美丽的景象吗？ 在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱”射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？ 正当神奇的纳米材料进入我们的生活时，你可知道这神奇的纳米材料又与我们将要学习的分散系有何联系？通过本节的学习，你将会从中得到正确的答案。 ●梳理导引 1．______________________________叫做分散系。____________________________叫做分散质；________________________叫做分散剂。分散系分为____________、____________、____________。溶液中的溶质粒子通常____________，浊液中的粒子通常____________，胶体粒子的大小在________________之间，在溶液、胶体、浊液中，____________最稳定，______________最不稳定，静置会____________。 2．胶体：向____________中加入1～2mL FeCl3饱和溶液，继续____________至溶液呈____________色，停止加热即制得Fe(OH)3胶体。胶体的分散质能通过____________，而浊液的分散质不能。当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到____________，这是由于____________形成的，这种现象叫做________________。纳米粒子的尺寸与____________的大致相当。 参考答案： 1．一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系　被分散的物质　起容纳分散质作用的物质　溶液　胶体　浊液　小于1nm　大于100nm　1～100nm　溶液　浊液　沉淀或分层 2．沸水　煮沸　红褐　滤纸空隙　一条光亮的“通路”　胶体粒子对光线散射　丁达尔效应　胶体粒子 ●问题探究 1．区分溶液和胶体的方法是什么？ 提示：利用丁达尔效应区分溶液与胶体。 2．日常生活中经常遇到的胶体有哪些？ 提示：土壤胶体；牛奶；墨水；烟雾；豆浆；烟水晶等。 3．如何针对不同的胶体选择合适的制备方法？ 提示：首先明确胶体与其他分散系的本质区别在于它的微粒直径在1～100nm的范围内。 其次如果采用的原材料是微粒直径比它大的分散系，则通过将微粒直径加工成符合胶体微粒直径的微粒即可；如果采用的原材料的微粒直径小于胶体微粒的直径，则将小颗粒聚集成大颗粒，使之达到胶体微粒直径即可，如氢氧化铁胶体的制备即是如此。 ●细品教材 1．分散系的分类 (1)按照分散质、分散剂所处的状态，可分为9种分散系 (2)按照分散质粒子的大小分类，即分散程度的不同，把分散系分成三类： (3)从稳定性角度分类 溶液：最稳定、均一的 浊液：最不稳定、不均一的 胶体：介于二者之间 2．溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 温馨提示：①分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。 ②胶体可透过滤纸但不能透过半透膜，因此可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶体。 ●典例精析 【例1】　(山东五莲2009－2010学年度上期期中考试)“纳米材料”是粒子直径为1nm～10nm的材料，纳米碳就是其中的一种。某研究所将纳米碳均匀的分散到蒸馏水中，得到的物质①是溶液　②是胶体　③具有丁达尔现象　④不能透过半透膜　⑤不能透过滤纸　⑥静止后会出现黑色沉淀。其中正确的是 (　　) A．①④⑥　　　　　　　　 B．②③⑤ C．②③④ D．①③④⑥ 【解析】　胶体分散质微粒直径为1nm～100nm，因此纳米碳均匀的分散到蒸馏水中形成的分散系为胶体。胶体具有丁达尔现象，胶体微粒不能透过半透膜，但可透过滤纸，胶体放置过程中一般不会产生沉淀。 【答案】　C 【例2】　有关分散系的下列说法正确的是 (　　) A．悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来 B．任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度 C．同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些 D．分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体 【解析】　 【答案】　A、D 【点拨】　解答本题可以从体系中组成微粒的粒子大小、性质、溶解度等方面考虑。 下列各组物质制成的分散系中，属于胶体的是 (　　) A．蛋白质溶于水 B．白磷溶于CS2 C．高锰酸钾溶于水 D．硝酸银溶液中加过量氨水 【答案】　A 胶体的本质特征是