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实验1：啤酒游戏 游戏简介 该游戏是生产与配销单一品牌啤酒（情人啤酒）的产销模拟系统中进行的。 参加游戏的同学分组扮演不同的角色：零售商、批发商、配送中心和制造商。 每种角色只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，然后根据当期订单发货。所有角色唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。 实验目的 了解供应链上组织间基本的业务往来过程 体会供应链运作过程中组织间协同运作的必要性 啤酒制造商 订单 订单 订单 订单 配送 中心 啤酒批发商 啤酒零售商 客户 2天 2天 2天 0天 游戏流程 市场需求表 啤酒制造商 配送 中心 啤酒批发商 啤酒零售商 客户 角色设置 2人 2人 2人 2人 每组7-8人，每组同学坐成一排，按照角色位置就坐。 在桌面上划出9个区域放置在途发货单，当下一周开始时将所有发货单向下游移动一格 新发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 新发货单 新发货单 角色设置 啤酒制造商 配送 中心 啤酒批发商 啤酒零售商 客户 角色分工 2人 2人 2人 2人 新发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 发货单 订单 订单 订单 新发货单 新发货单 收货 收货 收货 发货 发货 发货 订单 角色分工 1.零售商的工作： 根据市场需求从仓库取出啤酒销售，库存减少； 填写订单向批发商订货。 填写零售商情况总表 2.批发商的工作： 批发商填写发货单并从仓库取出啤酒发货，库存减少； 2周后啤酒及发货单同时交给零售商； 填写订单向配送中心订货； 批发商填写批发商情况总表 3.配送中心工作： 配送中心填写发货单并从仓库取出啤酒发货，库存减少； 2周后啤酒及发货单同时交给配送中心； 填写订单向制造商订货； 配送中心填写配送中心情况总表 4.制造商工作： 制造商填写发货单并从仓库取出啤酒发货，库存减少； 2周后啤酒及发货单同时交给配送中心； 填写生产计划单进行生产，2周后产出啤酒入库； 制造商填写制造商情况总表 道具 零售商： 零售商角色资料卡1张 零售商订货单30张 批发商： 批发商角色资料卡1张批发商订货单30张 批发商发货单30张 配送中心：配送中心角色资料卡1张 配送中心订货单30张 配送中心发货单30张 制造商： 制造商角色资料卡1张 制造商生产计划单30张 制造商发货单30张 实验报告 每组每个角色提交一份实验报告 实验报告主要内容： 实验目的： 实验步骤（附角色情况总表） 实验小结 游戏开始 周次 需求量（箱） 周次 需求量（箱） 1 26 2 27 3 28 4 29 5 30 6 31 7 32 8 33 9 34 10 35 11 36 12 37 13 38 14 39 15 40 16 41 17 42 18 43 19 44 20 45 21 46 22 47 23 48 24 49 25 50