九年级科学盐的练习教案.ppt

①盐是电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。 什么是盐？ ②盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成。 ③盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。 食盐就是一种盐，盐不一定就是食盐。 1、碳酸钠 Na2CO3·10H2O 1) 俗称:＿＿＿＿＿＿又称＿＿＿＿＿＿＿＿. 2) 是一种＿＿色粉末，易溶于＿＿＿. 3) 从水溶液中析出时，碳酸钠晶体含有结晶水，化学式是＿＿＿＿＿＿_____ 纯碱 苏打 白 水 这种含有一定数目水分子的物质称为结晶水合物。 说明：结晶水合物是纯净物，化学式中的“·”表示结合，计算相对分子量时，表示“加”。 碳酸钠（纯碱或苏打Na2CO3）性质 1.是重要的碳酸盐Na2CO3?10H2O（洗涤碱）易风化。 风化：结晶水合物在空气里失去结晶水的过程。 结晶水：晶体从溶液中析出时结合的水分子。 结晶水合物：含结晶水的化合物 2.纯碱不是碱，而是盐（名称由来是因为其水溶液呈碱性） 3.碳酸根离子的鉴别方法:用稀盐酸和澄清的石灰水。 Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+ H2O 4.用途：产量一半用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥，利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等 2、碳酸钙 (CaCO3) A、碳酸钙是重要的建筑材料。 难溶于水 1）洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。 2）因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。 3）质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。 1、碳酸钙是重要的建筑材料(石柱或工艺品) 2、石灰石主要用途是生产水泥。 氯化钠（NaCl）俗称：食盐 1.海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐 （海盐）（池盐）（井盐.四川）岩盐（含碘少）。 2.粗盐含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解。 3.用途：食用，防腐（介绍山区腌菜、鱼），重要化工原料（Na+和Cl-的利用），制0.9%的生理盐水氯化钠（食盐NaCl），用食盐水清洗伤口等。 如： CaCO3 CaO + CO2↑ 你能否说说盐有哪些化学性质？ 1、酸＋盐 → 新盐＋新盐 2、碱＋盐→新碱＋新盐 3、盐＋盐→新盐＋新盐 4、某些盐加热能分解 (NH4)2CO3 2NH3↑ + CO2↑+H2O 1、下列各组物质名称不代表同一物质的是（ ） A、氯化钠、盐 B、氢氧化钠、苛性钠 C、碳酸钠、纯碱 D、碳酸氢钠、小苏打 2、松花皮蛋食用它时常有涩味，为了减轻涩味，可在食用前添加调味品，这种调味品最好是（ ） A、酱油 B、食盐 C、香油 D、食醋 3、要除去氯化钠溶液中少量的碳酸钠，可以加入适量的（ ） A、石灰水 B、氯化钾溶液 C、盐酸 D、氯化钙溶液 4、根据酸、碱、盐的溶解性能判断，下列关于物质的溶解性叙述正确的是（ ） A、硝酸盐多数能溶于水； B、碳酸盐都不溶于不水； C、硫酸盐少数溶于水； D、碱多数难溶于水。 5、只需用水就能直接鉴别的一组物质是（ ） A. Na2SO4 CuSO4 CaCO3 B. AgCl BaSO4 CuSO4 C、NaCl CaCl2 BaCl2 D、BaCl2 AgCl Na2CO3 6、不用其他试剂，用最简洁的方法鉴别下列五种溶液：? NaOH、? MgSO4、? FeCl3、? Ba(NO3)2、 ? KCl，正确的鉴别顺序是（ ） A、????? B.????? C.????? D.????? 7、分别将下列各组物质同时加入水中，得到无色透明溶液的是（ ） A、氯化铁、硝酸钾、氯化钠； B、硫酸钾、氯化钡、浓盐酸 C、硫酸铜、浓盐酸、氯化钾 D、碳酸钾、氯化钾、硫酸钠 8、松花蛋外面料灰的配料中有纯碱、食盐、生石灰、草木灰，当用水将其调和包在蛋壳外面时，这个过程中发生的复分解反应有（ ） A、1 个 B、2个 C、3个 D、4个 9、在蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量( ) A、纯碱 B、白酒 C、白糖 D、食醋 10、要洗去玻璃仪器上附着的不溶性碱，，不溶性碳酸盐、某些金属氧化物等物质时，应该（ ） A、用大量水冲洗 B、用大量热水冲洗 C、有大量肥皂水冲洗 D、先加盐酸溶液再用水冲洗 11、下列做法不会中毒的是（ ） A、做馒头时加