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采购战术与运营 陈文 副教授 参考书目： 1、生产企业供应管理 （ 沈小静，中国物资出版社） 2、采购技术（ 康善村，广东经济出版社） 3、采购（ MBA系列教材） 4、采购与供应链管理（ 荷兰Prof.arjan J van weele,梅绍祖翻译，清华大学出版社） 5、采购与供应管理（ 加拿大michiel.R.leenders， 美国Harold E.Fearon,机械工业出版社） 第1章 采购战术与采购运营基础 本 章 学 习 目 标 ? 掌握采购的基本概念； ? 采购运营遵循的原则、采购的重要性； ? 熟悉采购方式及特点； ? 掌握采购的基本流程 ? 掌握采购的运营 ? 掌握采购战术 1.1 采购概述 1.1.1采购的基本概念 1、狭义P1 2、广义P2 （1）租赁：经营性 融资租赁 （2）交换：以物易物 （3）外包：ＣＥＭ 1.1.2采购发展过程及趋势 1.1.2采购发展过程及趋势 美国铁路1910年《铁路用品的解决对策－采购与处置》Marshall.M.kirkman 一战之前：1914－1918采购是文书活动  1.1.2采购发展过程及趋势 1939－1945：卖方市场，重视采购 50－60年代：CPO（chief purchaseing officer)/采购副总裁/物料主任/采购与供应副总裁 70年代：原材料短缺，中东石油危机 90年代：采购降低成本 1.1.2采购发展过程及趋势 采购－－供应链管理 交易为基础战术－－流程为导向战略 商品团队、产品供应团队、交叉职能团队、供应商早期参与（early supplier involvement）ESI 采购、物料、供应管理职能演变 1939年以前 1.1.3采购运营遵循的原则 适 价 1.1.4采购的重要性 1-6点P7-8 1.２ 采购方式　 １.２.１招标采购 １.公开招标（竞争性招标） ２.邀请招标 ３.两阶段招标 １.２.２非招标采购 １.议价采购２.直接采购３.定点采购　４.询价采购　　 1.３ 采购的作业流程 结案 1.4 采购运营 1.采购市场研究 （1）原料、货物和服务 （2）供应商 （3）系统的程序 1.4 采购运营 2.采购组织内部分析 （1）产品服务采购金额占企业总成本或总收入的百分比 （2）机会获威胁 2. 采购运营的内容 （1）外购？自制？租赁？ （2）自己采购？外包？ （3）采购模式、采购方式（招标、非招标） 集中化采购 分散化采购 混合采购 采购数量？时机？ 1.4 采购运营功能分析 1.信息源的作用 2.有效运作影响到各部门 3.在质量控制中的作用 4.在产品研发中的作用 1.5 采购战术 达成目标的主要方向或计划 分类 史培曼：绩效战术、系统战术、竞争战术 林德斯：确保供应、支持供应、环境变动 克拉克：压榨、平衡、多角化 王忠宗：数量、成本、品质 采购主管迎接变局的战术 企业内部的挑战 外部环境的挑战 适当的战术：化零为整、内外兼顾、自助人助、权变采购、财税导向、用人唯才 案例学习：采购管理的过程 选 择 供 应 商 * * 福建交通职业技术学院物流精品课程 采购需 求计划 认证 供应商 发出采 购订单 物料入 库验收 评价采 购工作 1940－1949 1950－1969 1970－1989 1990以后 文书 二战 管理着重点 采购战略 融入企业战略 适质 适时 适量 适地 需求说明 选择评估供应商 确认适宜的价格 订单安排 订单追踪与稽核 货物验收 核对发票 确认需求 记录与档案维护 采购对于财务成果的影响 瓶颈产品 战略产品 一般产品 杠杆产品 高 供应风险 低 协 商 谈 判 签 定 合 同 验 收 入 库 组织供应 审 核 并 付 款 合 同 监 督 购 后 评 价 调 整 物流 配送 供应链中 供应商 编 制 计 划 采 购 决 策 用料部门 请购单 搜集信息 计划 组织实施 监控