酒店实训感受.docxVIP

在星期三和星期六的时候，我们旅游学院酒店管理专业参加了酒店岗位认知实训活动，在此期间，我收获了很多，学到了很多，了解到了很多关于我们酒店管理专业的知识，使我加深了对于酒店管理专业的认识，对于自己的未来更是充满了自信。在上周星期三我们去了永川的江鸿国际大酒店，当我们步入江鸿国际大酒店大厅的时候，我被深深的震撼了。从天花板直吊下的水晶吊灯闪烁着耀眼的光芒，使我们感受到了一股奢华与尊贵的感觉；总服务台的幕墙上有一副关于永川名景——“茶山竹海”的雕刻，尽显永川的特色与艺术气息；在大厅的右边摆放着从巴西进口的价值百万的树木，显露出了作为五星级酒店的高贵与奢华；在大厅左边摆放着古典的中式座椅与礼品桌，充分考虑到了客人的需求。总服务台的接待员始终连带微笑着注视我们，让我们有一种如沐春风的感觉，有一种回到自己家的意境。接着我们去了二楼的西餐自助餐厅，里面齐全的设施和优雅的环境，会让你有一种回到家里的感觉，让你身心愉悦的享用美食，然后身心愉悦的去做接下来的每一件事。然后我们去参观了四楼的会议中心与餐厅包房，使我们大开眼界，了解了大酒店会议中心与大型宴会的操作流程，大型包房的摆台与主题设计，增长了我们的知识，扩大了我们的视野，使我们感受到了酒店管理专业的魅力所在。最后我们去了江鸿大酒店的行政楼层——二十五楼。我们参观的第一间房间就是有着最高标准之称的总统套房。尊贵的金色把手已经再像我们暗示这个房间所住人的高贵，可是当我们走进的时候，还是被他的奢华与高贵所征服。一进门便是纯羊毛地毯，感觉像是踩在棉花上面，给人一种弱软的意境，墙上挂着名贵的装饰品与名画，定制的高贵家具彰显着房间主人的高贵和财富;独立的办公区域与厨房彰显着其他房间所不具备的功能，可以尽情满足客人的需求;独特布置得睡房更是精品，独立的主人房与客房尽显功能的完备与周全，可容纳三人的大型浴缸更是彰显着尊贵与奢华。在整个去江鸿国际大酒店的实训过程中，我们感受到了一个五星级大酒店的独特与不凡，了解了关于更多关于酒店方面的只是，深切感受到了自己所学的不足，彰显了酒店管理专业的强大发展潜力，让我们感觉到信心倍增，使自己的目地更加明确。在星期六的时候，我们去了位于乐和乐都主题公园内的两江假日酒店。尽管那天下着大雨，但还是难言同学们心中的兴奋心情，经过上一次去过江鸿国际大酒店之行过后，大家对于另一个五星级酒店产生了浓厚的兴趣，因为它是以旅游休闲为主题的酒店。在从乐和乐都大门到酒店的几百米的路上，我们看到了许多的景色，人造湖泊、过山车等娱乐设施和旅游设施，特别值得一提的是路旁边有着许多的珍稀动植物，开阔了我们的眼界，增长了我们的知识，让我们学到了很多东西。在我们走在路上的时候，一只可爱的小鸵鸟探出了小脑袋惊奇的望着我们，那可爱的模样使我们忍俊不禁。在进入两江假日酒店的大厅的时候，有一位宾客经理吸引了我们的目光。大厅的布置十分的简约，复合两江假日酒店作为一个以旅游度假为主题的酒店品牌，简约中透着古典与艺术的结合。所有酒店的房间都不高，大多只有两三层左右，都被树林以及花草环抱着，给人一种身处与大自然的感觉，能够时时刻刻闻到花香与听到鸟兽的鸣叫，给人一种心旷神怡的感觉，是一个适合观光度假的圣地，特别适合中来年人与全家旅行的人来这种地方入住，会带给人不一样的感觉。在为期半天的实训过程中，我们学到了很多知识，拓展了自己的视野，了解到了一些书本上学不到的知识，为自己以后打下了基础。