32000吨魔芋仿生食品及1000吨富硒豆制品加工项目可行性研究报告文章.doc

第一章 总 论 1.1 项目名称 32000吨魔芋仿生食品及1000吨富硒豆制品加工项目 1.2 项目建设单位 ###############市################区秦巴绿意食品厂 1.3 报告编制依据 1、《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》； 2、国家关于投资项目可行性研究报告编制的有关规定； 3、2006年国家发展改革委、建设部发改投资[2006]1325号《建设项目经济评价方法与参数》第三版； 4、《国务院关于加快发展循环经济的若干意见》（国发[2005]22号）； 5、《产业结构调整指导目录（2011年本）》； 6、建设单位提供的资料； 7、项目调研收集的有关资料。 1.4 报告研究内容 本可行性研究报告的研究范围，重点对####市####区秦巴绿意食品厂32000吨魔芋仿生食品及1000吨富硒豆制品加工项目的基础设施、生产线建设、厂房等工程进行了综合分析与研究，包括项目建设的建设背景和重要性、基地发展规划、基础设施建设、基地产业投资规划、土地利用分析、运作模式与管理机构、建设进度与工期安排、投资估算及资金筹措、财务分析与社会效益、风险因素及防范措施等。 1.5 建设地点及基地占地 本项目建设地点位于####高新技术产业开发区，总占地面积30亩。 1.6 建设内容及规模 1.6.1 建设内容 本项目计划在####市高新技术产业开发区征地30亩，一是建设年产 1000吨富硒豆制品生产车间1个，建筑面积5600㎡；建设豆腐乳、豆豉、豆瓣酱、豆腐干生产线各一条；二是建设年产3200吨富硒魔芋仿生食品生产车间一个，建筑面积8000㎡，建设多功能魔芋仿生食品生产线2条；三是建设宿办楼2000㎡，原料及成品仓库1500㎡、富硒魔芋食品速冻车间500㎡、低温冷库500㎡、配套及辅助工程。 1.6.2 建设规模 本项目建成后，一是达到年产富硒豆制品1000吨的能力，其中豆腐干400吨、豆腐乳400 吨、豆豉100吨、豆瓣酱100吨；二是达到年产魔芋仿生速冻类食品32000吨的能力，其中魔芋素腰花5000吨、魔芋素耳丝4000吨、魔芋素鸭肠3000吨、魔芋素丸子3000吨、魔芋素海蜇4000吨、魔芋素肚片4000吨、魔芋素丝结4000吨、魔芋素虾仁5000吨。实现产值12730万元。 1.7 投资估算及资金筹措 本项目总投资为8500万元，其中：项目建设投资4776.57万元，建设期利息223.43万元，流动资金3500万元。项目资本金5200万元，申请银行贷款3000万元，申请政府扶持资金300万元。 1.8 主要评价指标 年平均营业收入12730万元，年平均总成本费用为9620.11万元，年平均利润总额3106.01万元，年平均上缴税为1570.31万元，年平均净利润为2418.59万元。 全部投资财务内部收益率分别为税前22.19%、税后16.81%，均高于行业测定的基准值。全部投资投资回收期（pt）为税前5.20年，税后5.94年（含建设期1.5年）。 1.9 报告研究结论及建议 经研究论证，本项目符合国家和陕西省的产业政策，建设依据充分，建设地址和建设条件较好，建设方案经济合理；项目的实施不会对生态环境产生污染；项目经济评价显示本项目具有较好的财务效益和较强的抗风险能力。因此，本项目是必要的、可行的，建议有关部门给予大力支持，使本项目能够按计划开工建设，早日投入运营以取得理想的社会效益和经济效益。同时建议相关部门做好如下工作： 1、建议各级政府及相关部门在政策上和资金上予以大力支持，保证项目的顺利进行和可持续发展。 2、建议建设单位应抓紧工程前期的工作，做好工程前期规划、单体设计、征地、勘察测量等准备工作。 3、建议建设单位抓紧工程的上报审批工作和资金筹措工作。 4、建设单位应在产品生产及市场开发的同时，积极做好项目的包装和宣传促销工作，全面打开市场。 5、建议本项目尽早实施，以期获得丰厚的经济效益和社会效益。 第二章 项目背景及必要性 2.1 项目建设背景 豆制品的主要原料大豆富含营养物质，大约含有40%的蛋白质、20%的脂肪、10%水分、5%的纤维素和5%的灰分。中国是大豆的故乡，也是大豆制品的发源地，我国大豆制品的生产、经营和消费历史非常悠久。豆制品是我国人民的传统食品，又是近年来全球瞩目的健康食品，我国的大豆食品生产正在走向产业化和工业化。 魔芋除了含淀粉和大量的水分之外，还含有天然葡甘露聚糖、多糖、蛋白质、纤维素、多种氨基酸、无机盐、微量元素、生物碱、酶、脂肪、可溶性糖、丹宁、多马胺、甲醛葡萄糖甙、甲胺、樟脑等。魔芋中含有人体必需的8种氨基酸，如色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。含有无机盐微量元素20多种，其中人体必需的10种微量元素都有不同的含量。富硒魔芋仿生速冻食品