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波尔山羊与本地山羊杂交试验报告李秉诚1,潘生功1,刘志军2,袁丰涛3(1.甘肃省畜牧技术推广总站,甘肃兰州 730030;2.环县畜牧站,甘肃环县 745700;3.庆城县畜牧站,甘肃庆城 745000)
摘 要:通过引进肉用型品种波尔山羊与本地山羊杂交,后代杂种优势明显,尤其与本地奶山羊杂交,其后代出生重大,生长发育快。公母羔羊初生重、3月龄、6月龄体重提高显著。和本地黑山羊相比,公母羔羊初生重提高了60%以上;3月龄断奶重提高40%以上;6月龄、12月龄体重提高幅度在16-30%之间。波杂一代山羊生长发育最快为初生至6月龄阶段,与传统的生产羔羊肉羔羊月龄相符,有利于羔羊肉的生产。关键词:杂交;生产性能;产肉性能
陇东黄土高原是我国黑绒山羊的主要生产地,近年来,随着全球气候的逐渐变暖和化纤工业的快速发展,毛绒产品价格大幅度走低,肉主毛从的趋势日渐明显,在此形势下,为了提高本地山羊的产肉性能,探讨在现阶段下波尔山羊与本地奶山羊、黑山羊改良效果,以便在现有农村舍饲饲养条件下,利用杂交优势,提高本地山羊产肉及繁殖性能,降低饲养成本,筛选出适合当地自然条件的肉用山羊杂交组合。我们在陇东地区开展了本地奶山羊和黑山羊与波尔山羊的杂交试验,现将结果报告如下:
1 材料与方法
1.1 种羊 波尔山羊种公羊是从陕西省波尔羊良种繁殖中心和陕西省畜牧研究所购入。先后购进种羊40只(公24只,母16只)。1.2 基础母羊 奶山羊主要是从陕西引入的关中奶山羊和本地自繁自养的奶山羊。成年母羊平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为68.57cm、76.68cm、81.87cm、8.5cm和47.59kg。 黑山羊主要是本地陇东黑山羊和个别杂种绒山羊,其成年母羊平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为55cm、58.20cm、63.90cm、7.80cm和49.80kg。1.3 引入纯种波尔山羊生产指标及适应性 纯种羊平均初生重4.08kg,初生至90日龄公、母羔羊平均体重25.5kg、23.0kg,公母羔羊平均日增重235g、210g;至180日龄公、母羊平均体重为36kg、30kg,平均日增重为185g、160g;至周岁公、母羊平均体重为85kg、60kg,平均日增重为150kg、120。性成熟较早,公羊4月龄表现性行为,6月龄有射精表现,10月龄开始调教使用,性欲旺盛,精液品质较好。母羊月龄出现发情征状,8月龄体重45kg以上开始配种,并全部受胎,产羔率180%~220%,成活率100%,对本地的气候环境和饲草、饮水等具有较好的抗病力。1.4 试验方法 用波尔山羊作父本与本地山羊杂交改良试验,与子午岭黑山羊进行杂交改良试验,以子午岭黑山羊,本地奶山羊纯繁作对照,选择年龄、体重、胎次基本相近的子午龄黑山羊、本地奶山羊各80只,随机各分两组,每组40只,一组与波尔山羊配种,另一组本地山羊进行纯繁作对照。1.5 配种方法 采用试情公羊和外观母羊发情征状相结合的方法对母羊进行发情鉴定。以本交为主,发情集中时采用人工授精,公羊本交一次或人工冻配两次。1.6 记录发情配种与产羔时间,观察产羔及羔羊成活情况。1.7 测定杂交羊及本地羊初生、3月龄、6月龄及周岁的体重和体尺,计算各阶段的日增重及观察生长发育情况和适应症。
2 试验羊只选择及饲养管理
2.1 饲养管理
2.1.1 对示范点种羊饲养户的羊舍均按标准进行改造修建,基本达到背风、向阳、干燥、冬暖夏凉、保温等要求。2.2.2 本试验观测的杂种山羊与本地山羊均为当地农村饲养条件基本相同者。羔羊出生后随其母哺乳3个月,断奶后隔离舍饲喂养。奶山羊春、夏、秋冬季半舍饲。日给精料50~100g,少数饲养户给200g左右。精饲料种类以玉米、小麦麸皮为主,也有少量的豆类及胡麻饼。羔羊断奶前一般不给精料。粗料以麦秸为主,其次是苜蓿、玉米秸秆等,补饲粗料喂量不限。供给精料均粉碎后与粉碎麦秸用水拌匀喂给。日拌料1~2次,每日饮水2~3次(或自由饮水)。黑山羊补饲较少,主要以半舍饲为主。2.2.3 参试羊按要求与试验开始前15日进行驱虫、防疫,并造册登记。
3 结果与分析
3.1 体型外貌3.1.1 波奶F1山羊仍然保留明显的乳用山羊外型特征,就后躯较本地奶山羊宽,腹部较大,多数羊只全身为白色,少量的肩部或脊柱有浅棕色面积不等的斑块和背线。头较本地奶山羊短,耳朵下垂,四肢及后躯较本地奶山羊稍粗宽,乳房丰盈下垂,波奶F2被毛颜色变化有所增加,体形更趋向父本。3.1.2 波黑F1山羊,其体型外貌明显趋向父本,头短额宽,耳宽大而下垂,四肢粗壮,背腰平直,颈较短,体型结构紧凑粗大。毛色多为白色,少量体躯有面积不等的棕色斑点,头颈部为棕色或浅棕色,背部有浅棕色背线。经统计35只波黑F1,其
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