杜泊羊与波尔山羊周岁前体重对比分析文章.doc

杜泊羊与波尔山羊周岁前体重对比分析 杨玉梅 陈永昌 王芸 等摘　要　杜泊羊和波尔山羊均为优秀的肉羊品种，本文对通过胚胎移植引进的周岁前杜泊羊和波尔山羊体重情况进行了对比，结果为：杜泊羊初生重：公羔 5.2±1.0kg，母羔4.4±0.9 kg，与波尔山羊初生体重无明显差异。3月龄体重：公羔33.4±9.7kg，母羔29.3±5.0kg，比波尔山羊分别高出21.5%、20.1%。0～3月龄杜泊羊平均日增重：公羔0.31±0.11kg，母羔0.28±0.06kg，波尔山羊平均日增重公羔0.25kg，母羔0.22kg。周岁杜泊公羊平均体重达到82.1kg，母羊71.3kg，波尔山羊公羊78.8kg，母羊62.7kg。可见，杜泊羊前期增重快，适于羔羊肉的生产。 　　关键词　杜泊羊　波尔山羊　体重 　　杜泊羊（ Dorper Sheep）由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成。最初在南非较干旱的地区进行繁育和饲养，因其适应性强、食性广、抗病力强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名于世，是一种优秀的肉用绵羊品种。杜泊羊羊肉被称为“钻石级羊肉”，在国际上深受欢迎。波尔山羊（Boer Goat）原产于南非，是目前世界上体格大、生长发育快、肉用质较好的著名肉用山羊品种。作为种用，我国引进波尔山羊较早，国内饲养规模相对较大。 　　云南中科胚胎工程生物技术有限公司从国外引进杜泊羊和波尔山羊冷冻胚胎，分别以云南当地绵羊和黑山羊为受体，于 2003年8月和10月进行胚胎移植，共出生纯种波尔山羊20只，其中公羔10只，母羔10只；出生纯种杜泊羊55只，其中公羔27只，母羔28只。在同等的饲养管理条件下，波尔山羊和杜泊羊生长状况良好。根据测定的出生至12月龄体重指标，初步对比分析了二者增重情况。 　　1　材料与方法 　　1.1　材料 　　所测定对象为 2004年1月出生的20只波尔山羊，2004年3月出生的55只杜泊羊，按不同性别分为两组。杜泊羊和波尔山羊均采用相同的饲养管理方法，羔羊随母哺乳，缺奶羔羊加以人工哺乳，3月龄断奶后，采取舍饲、放牧加早晚补饲。根据羊只各生长阶段的营养需要供给饲草饲料，并定期进行防疫驱虫。 　　1.2　方法 　　称量羔羊初生至 12月龄的各月龄体重，并计算各阶段增重。称重分别于出生当日和各月龄足月日的早饲前逐只进行。 　　1.3　数据处理 　　所有数据均以均值±标准差 ( ±S)表示，采用PEMS3.1统计软件进行杜泊羊与波尔山羊均数间显著性检验（t 检验）。　　2　测定结果 　　2.1　体重变化情况 　　系统测定了 27只杜泊公羊和10只波尔公羊，28只杜泊母羊和10只波尔母羊的体重，其变化分别如表1、图1和表2、图2所示： 表 1 杜泊羊和波尔山羊公羊体重变化 年龄 体重 (kg) 杜泊羊 波尔山羊 初 生 5.2±1.0 4.9±0.5 1 月龄 15.5±4.5 13.2±0.6 2 月龄 25.2±7.1 20.2±1.0 3 月龄 33.4±9.7 a 27.5±2.8 b 4 月龄 42.0±10.0 a 32.1±4.5 b 5 月龄 47.6±9.7 a 36.5±6.0 b 6 月龄 59.4±10.6 a 43.7±2.8 b 9 月龄 75.4±10.2 71.5±3.5 12 月龄 82.1±11.3 78.8±3.2 ? 同行上标字母不同的平均数差异显著（ p 0.05 ）。 表 2 杜泊羊和波尔山羊母羊体重变化 年龄 体重 (kg) 杜泊羊 波尔山羊 初 生 4.4±0.9 4.4±0.7 1 月龄 14.2±3.4 11.6±0.6 2 月龄 22.7±4.7 18.5±1.5 3 月龄 29.3±5.0 a 24.4±2.3 b 4 月龄 38.0±5.7 a 27.7±2.5 b 5 月龄 43.7±5.2 a 30.9±3.2 b 6 月龄 51.4±5.0 a 37.1±3.9 b 9 月龄 63.6±6.3 a 54.7±1.1 b 12 月龄 71.3±7.3 a 62.7±2.7 b ? 同行上标字母不同的平均数差异显著（ p 0.05 ）。 　　由表 1 、图 1 和表 2 、图 2 可见，在同等的饲养管理条件下，杜泊羊各年龄阶段体重均大于波尔山羊体重。 6 月龄前杜泊羊和波尔山羊各年龄阶段体重差距较大， 6 月龄后二者差距逐渐减小，这种变化趋势在杜泊公羊和波尔公羊对比上更为显著。　　 2.2　平均日增重比较 　　各年龄段杜泊羊与波尔山羊平均日增重情况如表 3 所示： 表 3 杜泊羊和波尔山羊日均增重比较 年龄