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- 2018-03-13 发布于天津
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科技教育初中元元名健康中一至中三第三段循教每分理念和健康食的基本概念往往因受到科家的新研究果影而被混淆在很多情下一研究果可能另一相互矛盾通本元生基本上能理解食物的值食物健康的以及者如何促人和家庭的生活素生在食物能作出明智的抉付行目生完成本元後能明不同的食物身健康的重要性辨人生不同段的需要以促人的健康能影食物及食模式的各因素意到科如何改人健康的意和理解用食物知膳食以促人的健康健康元在科技教育中的展基本概念概成果基本概念主身健康不同食物的源及功用食物的及能影的因素立人健康食的目科的最新及其人食模式的
科技教育 - 初中學習單元
單元名稱：「營養與健康」
級別：中一至中三（第三學習階段）
課時：10個循環週（20教節，每節40分鐘）
理念：
營養和健康飲食的基本概念往往因受到科學家的新研究結果影響而被混淆。在很多情況下，一個研究結果可能與另一個相互矛盾。通過本單元，學生基本上能夠理解食物的營養價值，認識食物與健康的關係，以及兩者如何促進個人和家庭的生活質素。學生在選擇食物時，能夠作出明智的抉擇，並付諸實行。
學習目標：
學生完成本單元後應能：
說明不同類別的食物對身體健康的重要性；
辨別人生不同階段的營養需要，以促進個人的健康；
驗證能影響食物選擇及飲食模式的各種因素；
意識到營養科學如何
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