CN106995327-CN201610043962-一种食用菌母管培育基质的配方及制备方法.pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 106995327 A (43)申请公布日 2017.08.01 (21)申请号 201610043962.4 (22)申请日 2016.01.23 (71)申请人 程东海 地址 414000 湖南省岳阳市华容县城关镇环 城村二组 (72)发明人 程东海 (51)Int.Cl. C05G 3/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 (54)发明名称 一种食用菌母管培育基质的配方及制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种食用菌母管培育基质的配 方及制备方法，它由绿豆芽、麸皮、琼脂、白糖、活 性小分子与纯净水六种原料通过A、B、C、D、E、F、G 七个工艺流程完成其制备方法；本食用菌母管培 育基质能实现食用菌的母种高营养培养，培养基 料配方合理、理化性能指标可靠，完全符合食用菌 母种生长要求，比常规的 PDA 培养基营养价值高， 抗病虫害能力强，成本低、生物学效率高，提高了 食用菌栽培基料的转化效率，保证了食用菌稳产、 高产的最大需求，也直接提高了生产企业的经济 效益；所提供的食用菌培育基质发菌快，可大大 降低杂菌污染率。 A 7 2 3 5 9 9 6 0 1 N C CN 106995327 A 权　利　要　求　书 1/1页 1.一种食用菌母管培育基质，其特征是它由绿豆芽(1)、麸皮(2)、琼脂(3)、白糖(4)、活 性小分子(5)与纯净水(6)六种原料组成；其原材料的质量比为：绿豆芽(1)︰麸皮(2)︰琼脂 (3)︰白糖(4)︰活性小分子(5)︰纯净水(6)=240～260︰95～105︰20～25︰18～25︰1～1.5︰980 ～1050； 优选地，所述的食用菌培育基质由如下重量百分比的原辅料组成：绿豆芽(1)︰麸皮 (2)︰琼脂(3)︰白糖(4)︰活性小分子(5)︰纯净水(6)=250︰100︰22︰20︰1.25︰1000。 2.根据权利要求1所述的一种食用菌母管培育基质，其特征是所述的琼脂(3)在此处作 为凝固剂。 3.根据权利要求1所述的一种食用菌母管培育基质，其特征是所述的活性小分子(5)主 要是指含微量元素钙与镁及复合氨基酸的溶剂，所述的复合氨基酸是指蚕豆粉（西粉）尾水 提炼后再干燥制成的粉末状或带黄色粉剂；其中活性小分子(5)中复合氨基酸千分之三和 微量元素铁、钙与镁千分之二为最佳配比量。 4.一种食用菌母管培育基质的制备方法，其特征是它通过A、B、C、D、E、F、G七个工艺流 程完成其制备方法； A：按上述质量比绿豆芽(1)、麸皮(2)、琼脂(3)、白糖(4)、活性小分子(5)与纯净水(6) 备用，其中绿豆芽(1)需长势良好且无病虫害；麸皮(2)干燥且无病虫害；选用体干、色白亮、 洁净透明度高、弹性大、坚韧、牢度强的优质琼脂(3)； B：将纯净水(6)放入玻璃器皿中烧开； C：从纯净水(6)达到100℃沸点算起，加入绿豆芽(1)煮沸(7)分钟后将绿豆芽(1)捞出 沥干，保留混合液； D：将麸皮(2)加入到上述混合液中达到100℃沸点算起煮沸10分钟后用纱布过滤取汁； E：在D步骤获得的汁液中加入琼脂(3)与白糖(4)，稍微煮沸有粘度即可； F：待E步骤中获得的粘液温度降至40℃左右时加入活性小分子(5)； G：最后灌入试管密封保存待用，每支试管10毫升； 上述操作均在无菌环境中进行。 2 2 CN 106995327 A 说　明　书