夜宵特色菜菜谱.doc

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夜宵特色菜菜谱

吴记棒骨香 夜宵特色菜菜谱菜单 招牌菜 1、卤味四合一 有味热卤大合一 卤味四合一(韭菜、、素捆鸡牛肉)(2荤2素卤六合一(韭菜、耳朵素捆鸡牛肉肠子、包菜)卤合一(韭菜、耳朵素捆鸡牛肉肠子、包菜豆皮丝)卤十六合一韭菜、耳朵素捆鸡牛肉肠子、包菜豆皮丝牛肚、尾巴、猪心、猪肚、肠子、卤肉、拆骨肉、肉捆鸡、肉皮卤香浓厚,滋味绵长麻麻麻嫩滑味鲜,入口甘香肥而不腻补而不燥色泽金黄,皮带芝麻,骨脆肉嫩,味道鲜美,绝不油腻 5、奇香牛骨头 特色:味香、脆、麻、辣,香而不腻,回味无穷。 6、九香跳跳蛙 特色:鲜美的蛙肉,嫩滑辣香,回味悠长。 7、啤酒口味鱼 特色:鲜辣可口辣鲜香

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