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圣诞大餐做法
* “圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩写。 弥撒是教会的一种礼拜仪式。耶诞节是一个宗节我们把它当作耶苏的诞辰来庆祝,因而又名耶诞节。这一天,世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。但是有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。交换礼物,寄圣诞卡,这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子 ,就等于我国的新年. 培根土豆色拉 七彩果味饮料 抹茶奶酪蛋糕 姜汁饼干 材料:火腿片 100g、圣女果8个、奶酪1袋、竹签 调料:橄榄油 2大匙、白醋 1大匙、罗勒1小枝、盐适量、胡椒适量 做法: ????1)圣女果切成两半,奶酪沥去水后切成小块,火腿片切小。 ????2)用竹签按顺序串上圣女果、奶酪、火腿片。 ????3)将所有调料与切碎的罗勒叶混合浇在盘上,火腿奶酪串便制成了。 配 料: 方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。 操 作: 1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。? 2.将4个生鸡蛋?和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。? 3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。? 4.模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。? 5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。 *
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