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中国的食品质量安全状况白皮书食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志中国政府坚持以人为本高度重视食品安全一直把加强食品质量安全摆在重要的位置多年来中国立足从源头抓质量的工作方针建立健全食品安全监管体系和制度全面加强食品安全立法和标准体系建设对食品实行严格的质量安全监管积极推行食品安全的国际交流与合作全社会的食品安全意识明显提高经过努力中国食品质量总体水平稳步提高食品安全状况不断改善食品生产经营秩序显著好转一食品生产和质量概况一加工食品质量和安全水平稳步提高食品加工业快速健康
《中国的食品质量安全状况》白皮书
????食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本，高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全食品安全监管体系和制度，全面加强食品安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管，积极推行食品安全的国际交流与合作，全社会的食品安全意识明显提高。经过努力，中国食品质量总体水平稳步提高，食品安全状况不断改善，食品生产经营秩序显著好转。
????一、食品生产和质量概况
????（一）加工食品质量和安全水平稳步提高
????1．食品加工业快速健康发展
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