(精选)肉牛的饲养管理　课件课件.ppt

（四）一防 综合防疫： 保证疫苗注射、病牛隔离、不从疫区购牛。 牛进栏前7天和牛全出栏后，将圈舍、运动场清扫冲洗干净，再用10%～20%新鲜石灰乳泼洒地面和刷墙壁。 牛舍内保持干燥、通风、安静、清洁卫生，搞好夏季防暑降温，消灭鼠害和蚊蝇。 二、后备母牛的饲养管理 舍饲饲养 放牧饲养 （一）后备母牛的饲养管理 1.前期饲养（断奶－1岁） 重点： 断奶过渡阶段的饲养 保证营养（补精料） 注意：防止断奶应激，提供适口性好的饲料，重点补优质青粗饲料 问题：营养不够，养成僵牛。 在放牧条件下，除放牧外还需补饲，优质青干草及营养全面的混合精料 青饲料的采食量：7－9月龄约18～22千克，10～12月龄22～26千克 本阶段结束：体重达200kg（本地黄牛）－250kg（杂交牛） 2.中期饲养（1岁－配种） 重点： 保持中等体况：七八成膘 本地牛260～300千克、杂交母牛在300～350千克左右配种 注意矿物质的补充 问题： 体况太差：初配年龄滞后，易产生难配不孕牛。 饲喂过肥：造成繁殖障碍，还影响乳腺的发育 3.后期饲养（配种－产犊） 日粮营养丰富：易贮积过多脂肪，导致牛体过肥，引起难产、产后综合症。 饲料过于贫乏：牛的生长受阻，导致体躯狭浅、四肢细高，泌乳能力差。 青粗饲料日喂量35-40kg，妊娠最后2-3个月，每天补充精料2-3kg，补加适量VA。 根据放牧情况确定补充的饲料量和品质。 三、成年母牛的饲养管理 （一）妊娠母牛的饲养管理 妊娠前6个月保持中上膘情，分娩前增重45-70千克。 体况差的繁殖母牛 体况良好的妊娠母牛 1.妊娠前期（前6－7个月） 重点： 保持中等体况 不用霉烂变质饲料 防止过肥 2.妊娠后期（分娩前1-2个月） 重点： 补精料 助产 问题： 早产（不能再使役，放牧时不能让牛跑得过快） (二)围产期母牛的饲养管理 1.围产前期母牛的饲养管理 产前15天以内的母牛，减喂食盐和钙，其钙含量减至平时喂量的1/2～1/3，产前7天的母牛可逐渐增喂精料，但最大量不超过母牛体重的1%。患有产前乳房严重水肿的母牛，不宜多喂精料。 母牛在分娩前1～3天，精料最好调制成粥状，精料中可增加麸皮含量(50%～70%），防止母牛发生便秘。 2.围产后期母牛的饲养管理 重点： 产后护理 促使生殖器官恢复 垫草、牛床清洁 排胎衣恶露 错误：补精料过多、过早 2.围产后期母牛的饲养管理 (三)哺乳期母牛的饲养管理 体况良好的哺乳母牛 体况偏差的哺乳母牛 1.哺乳前期（分娩至产后3个月） 重点： 补精料攻奶：精料一般每天2千克 放牧饲养注意补饲青干草、青贮、秸秆 母牛及时发情配种 问题： 不发情：体况差，营养不够 2.哺乳后期（第4个月－断奶） 重点： 母牛保胎 及时断奶：采用母子隔离断奶 根据母牛体况和粗饲料供应确定精料喂量。 问题：哺乳时间过长 四、肉牛的育肥 （一）肉牛的饲养方式 （二）肉牛的育肥 1.犊牛育肥 2.育成牛育肥 3.淘汰牛育肥 （一）肉牛的饲养方式 1.放牧:全年可在草场上生活，牧场有饮水设备，无畜舍，不补给精料。 2.舍饲：限制运动，提供优质干草，经处理的秸秆或糟渣类饲料，并喂一定的精料。 3.放牧＋舍饲 SWU SWU * SWU SWU SWU SWU * SWU 肉牛的饲养管理 主要内容 一、西南地区肉牛生产技术要领 二、后备母牛的饲养管理 三、成年母牛的饲养管理 四、肉牛的育肥 一、西南地区肉牛生产技术要领 （一）三先一后 先种草 先建圈 先培训 后养牛 先种草 对于平均体重300kg的肉牛，按精粗比30:70、干物质进食量达到体重的3%计算，每天需青粗饲料约30kg；如果人工种植的青粗饲料提供3个月，大约每头牛需2.7吨～3吨左右的青粗饲料。 每头牛有半亩到1亩的人工草地。 （二）五推 推广良种 推广种草及秸秆利用 推广短期育肥 推广犊牛补饲 推广定期驱虫 推广良种 本地母牛良种配（用红安格斯、西门塔尔、利木赞、海福特冻精），杂交母牛交叉配（如利木赞杂交母牛用西门塔尔、红安格斯、海福特冻精）。 推广种草及秸秆利用 海拔1000米以下主推墨西哥玉米、青贮玉米、饲草玉米、牛鞭草、皇竹草、特高黑麦草、紫花苜蓿、白三叶等； 海拔1000米以上主推鸭茅、多年生黑麦草、红三叶、白三叶等； 推广粮、草的间作、套作、轮作和果、林、草结合。 搞好青贮（全株玉米、玉米秸秆、皇竹草等）和秸秆（玉米秸秆、稻草等）的利用，保证饲草的均衡供应。 青贮玉米 饲草玉米 杂交狼尾草（皇竹草） 牛鞭草 苜蓿 人工草地 玉米地种草（鸭茅） 青贮饲料 推广短期育肥 对架子牛，利用秋季牧草结合混合精料舍饲3～4个月育肥，杂交育肥牛体重达到450kg以上时出栏。 杂交肉牛胴体及优质肉块